Wochenende, 1./2. Februar 2025

Am frühen Samstagmorgen ist Edeltraud verstorben. R I P

Eigentlich wollte ich am Samstag zum Einkaufen raus, aber nach dem feuchten Abend habe ich das sein lassen. 😀 Judith hat mir die bei dm bestellten Sachen mitgebracht.

Und am Samstagabend habe ich mir eine Pizza bestellt. 😀

Ich habe übrigens bei unserem Stammtisch mit Christian vereinbart, dass er mich bei meiner eventuellen Reise zum Baumwipfelpfad für Gehbehinderte im Bayrischen Wald begleitet. Natürlich getrennte Kasse und getrennte Betten. 😀

Den Weingeist, der eigentlich erst am Mittwoch kommen sollte, hat mir DHL schon gebracht. Nun muss ich nur noch Kandiszucker kaufen, dann geht es los.

Ich hatte bei nebenan.de die Meldung gepostet, dass Michel Friedman wegen dieser Migrationssache von Herrn Merz aus der CDU ausgetreten ist und erregte damit viele Diskussionen. Heute habe ich deswegen den Beitrag geschlossen. Ich habe den Eindruck, dass man an den Kommentaren genau erkennen kann, wer Sympathisant der AfD ist. 😀

Am Sonntagnachmittag Baguette gebacken.

Dienstag, 28. Januar 2025

Am Morgen also den Hefeteig geteilt, geformt, die Natronlauge zubereitet, die Stücke gekocht, gebacken.

Es schmeckte Allen gut. Mich stört, dass die Teilchen nicht richtig knusprig werden. Vielleicht finde ich dafür noch eine Lösung.

Ich habe jetzt alle Stücke, jedenfalls die, die übrigblieben, eingefroren.

Meine Spanischfreunde waren zum letzten Mal vor Noras Reise nach Hause zu ihrer Mutter in Montevideo bei mir.

Wie ich es einschätze, ist das nächste Treffen bei Edeltrauds Beerdigung.

Gisela hat sich mal wieder selbst übertroffen. 😉 Sie hat das alles mit der Erkrankung von Edeltraud gar nicht richtig aufgenommen.

Am Abend, als ich gerade meine Pizza im Backofen hatte, rief Annegret an; meine Pizza war dann nicht mehr essbar. 😀

Montag, 27. Januar 2025

Den ganzen Tag denke ich an Edeltraud und Hartmut. Und die Situation belastet mich sehr, denn sie erinnert mich natürlich an die Zeit vor dem Tod meines letzten Mannes, der hier in unserer Wohnung an einem sehr aggressiven Krebs verstarb.

Am Nachmittag bereitete ich Hefeteig für kleine Laugenteilchen, die ich dann morgen Vormittag backen möchte.

Am frühen Abend versuchte ich, meine Freundin Annegret in Kiel anzurufen – vergebens, sie meldete sich nicht.

Aber eine andere frühere Freundin meldete sich auf meinen Anruf, mit der ich schon lange keinen Kontakt mehr hatte. Alles in Ordnung. Man sollte seine Dinge ordnen.

Mittwoch, 22. Januar 2025

Heute hat meine spanische Freundin Geburtstag, nach meinen Notizen ist es der 75. Ich habe ihr schon in der Nacht eine Mail geschickt. 😀

Am Nachmittag wieder Baguette gebacken.

Ich sprach mal wieder mit dem AB meiner Podologin; sie hat sich bisher nicht bei mir gemeldet.

Am Morgen bereitete ich die Schoko-Eis-Masse, und am frühen Abend goss ich sie mit Sahne auf und gab sie in die Eismaschine. Meine Orangen habe ich aufgegessen, leider. Sie waren wirklich köstlich! 😀

Wochenende, 18./19. Januar 2025

Eigentlich sollte/wollte am Samstag meine Perle kommen, aber sie hat mir wegen Krankheit abgesagt und kommt nun nächsten Samstag. Sch…, denn ich hätte sie ja gerne an meinem Tiefkühler beschäftigt; nun musste ich das selbst zu Ende bringen. ☹

Am Samstagabend schaute ich mir die letzte Sendung von Herrn Hirschhausen an. Besonders der junge Magier verblüffte mich sehr; faszinierend!

Am Sonntagnachmittag entschied ich mich, noch ein Baguette zu backen. Ist ja eigentlich schnell erledigt. 😀

Meine spanische Freundin schrieb nochmal wegen meiner Pralinen, dass sie sie nicht nur deliziös, sondern exquisit fanden, und dass sie in nichts den gekauften nachstehen würden. 😀 Dann also Auf ein Neues!

Mittwoch, 18. Dezember 2024

Am Morgen wieder zur Augenarztpraxis, erst Kontrolle einschl. OCT, dann in den OP zum Augenspritzen. Wat mutt dat mutt. 😀

Eigentlich wollte am Nachmittag meine Perle kommen, aber das hat sie auf morgen Vormittag verschoben; passt mir auch besser.

Am Nachmittag kam dann eine E-Mail von meiner spanischen Freundin; die Pralinen sind angekommen! Und dem Bild nach zu schließen, das sie mitschickte, wurde auch schon davon genascht! 😀 Manchmal erreichen einen ja auch gute Nachrichten.

Dagegen ist die Ich-Bezogenheit von Gisela, der Spanisch-Teilnehmerin, nicht zu übertreffen: Sie rief an und wollte etwas wegen der Hausaufgaben wissen. Ich sagte ihr, dass ich sehr schlecht sehen würde, weil ich wieder zum Augenspritzen war. Ihre Antwort: „Ja, ich muss ja auch alle 3 Monate zum Augenarzt zum Augendruck messen, aber der ist ganz in Ordnung. Und auch Rainer (ihr Mann) muss alle 6 Monate hin …“ bla-bla-bla.

Weil ich heute so schlecht sah, wollte ich mir am Abend einen Döner-Teller bestellen. Aber der ist nun um 30 % !!! teurer geworden, und das sehe ich nicht ein. Also habe ich mir eine Dose Ravioli aufgemacht, habe noch mit Gewürzen und Reibkäse aufgepeppt, und das war’s.

Montag, 16. Dezember 2024

Meine spanische Freundin hatte mir mitgeteilt, dass sie das Pralinen-Päckchen noch nicht erhalten hat. Also war ich heute Vormittag beim Postamt und musste erfahren, dass man Päckchen nicht nachverfolgen kann, sondern erst nach 4 Wochen einen Nachforschungsauftrag erteilen kann. Das nächste Mal werde ich in den sauren Apfel beißen und das ganze als Paket verschicken, was dann zwar teurer ist, aber auch besser zu kontrollieren. Man lernt immer wieder dazu.

Freitag, 6. Dezember 2024

Eigentlich hatte heute am Abend eine Freundin kommen wollen, aber sie musste absagen, weil es ihr nicht so recht gut ging.

Also buk ich nur ein Baguette, da ich das letzte Stück in der vergangenen Nacht gegessen hatte. 😀

Stammtisch ist ja erst wieder in 2 Wochen, da habe ich noch ein bisschen Zeit, mein Spritzgebackenes zu backen, das sich meine Freundin Maritta so sehr wünscht, dass sie mir dafür die Hälfte ihrer Eigentumswohnung versprochen hat. 😀 😀 😀

Freitag, 1. November 2024

Ich finde meine Kaffee-Sahne-Ganache sehr wohlschmeckend, wir werden sehen, wie sie dann in der Schoko-Hülle schmecken wird, in die ich sie gefüllt habe.

Ich nehme bzw. mache ja nur dunkle Schoko-Hüllen. Erstmal, weil ich die lieber mag als Vollmilch- oder weiße Schokolade, zum anderen, weil sie für Diabetiker besser ist, da sie nur wenig Zucker und keine Milch enthält, die beide zu den für Diabetiker einzurechnenden Kohlehydraten zählen. 😀

Trotzdem habe ich diese Pralinen mit einer weißen Kuvertüre gedeckelt; weil das in Verbindung mit der Garnitur, einer Mokkabohne, schöner aussieht, als wenn die auf dunkler Schokolade sitzen würde.

Und auch fertig schmeckt sie mir!

Eine Mail an Serafina geschrieben, auch wegen der schlimmen Hochwasser in Valencia. Wir waren nie in Valencia, obwohl wir uns das immer wieder vorgenommen hatten. Aber immer, wenn wir dort hin kamen, war schlechtes Wetter, und wir fuhren dann vorbei und weiter. 😀 So viel zum „sonnigen Süden“. 😀

Montag, 28. Oktober 2024

Am Morgen die Masse für Mandel-Marzipan mit Liquor 43 zubereitet und in Würfel geschnitten. Danach mussten diese ein paar Stunden ruhen und antrocknen.

Da ich aber am frühen Abend zu einem Konzert in den Club Voltaire gehen wollte, verarbeitete ich sie nicht weiter, denn dazu hätte ich Ruhe gebraucht. Also werde ich morgen daran weiterarbeiten.

Eine Nachbarin, die ich schon viele Jahre über nebenan.de kenne, trat mit einem Gitarristen und einem Pianisten auf mit Liedern aus der DDR-Zeit. Es war richtig voll, und es hat mir richtig gut gefallen.

Der Club Voltaire existiert seit 60 Jahren, ist ein linkspolitischer Club. 😀

Eine Freundin, die ich von unserem Stammtisch her kenne, begleitete mich; zum Glück hatte sie noch die letzte verfügbare Eintrittskarte an der Abendkasse bekommen.