Schlagwort: Kochen

Wochenende, 14./15. März 2026

Samstag noch mal ein ruhiger Tag, auch noch mal meinen Rücken mit Wärmepads verwöhnt vor dem langen Sonntag.

Über Feierabend.de hat mich eine Frau angeschrieben und angefragt, ob ich mit ihnen in einer Gruppe kochen möchte. Im Prinzip ist da nichts gegen einzuwenden, aber … Ich habe am Samstagabend mit ihr telefoniert, so ganz überzeugt sie mich nicht. Aber ich werde mal zu ihrem nächsten Treffen am 26. gehen und mir das ganze anschauen, was sie da planen. Wie ich das jetzt schon mitbekommen habe, werden da wohl nur einfache Dinge zubereitet bei ihrem Kochen.

Langer Sonntag. Um 7:30 Uhr trafen wir uns alle im Wahllokal (natürlich war der direkte Weg dahin wegen Bauarbeiten an der Kirche und teilweiser Straßensperrung nicht möglich, so dass Alle einen weiteren Weg hatten). Ich hatte wie immer die Spätschicht. 😀 Es war richtig viel los. Ich glaube, so einen Andrang zum Wählen hatten wir noch nie! Dabei war unser Wahlzettel der größte ever, 144 cm breit war er. Das war der für die Stadtverordneten; dazu kamen noch die für die Stadtteilparlamente und die für den Ausländerbeirat.

Und es musste ja auch ausgezählt werden. Aber das mussten wir nur bei den Zetteln, auf denen nur eine Partei angekreuzt war, all die panaschierten und kumulierten gingen direkt an die Stadt, und da sitzen nun die Leute in den angemieteten Messehallen und zählen. Viel Spaß!

Gegen 21 Uhr war ich dann zuhause.

Dienstag, 1. April 2025

Heute wieder ein ruhiger Tag mit etwas Hausarbeit und Kochen; ich habe auch endlich mal angefangen, die Garderobe wieder auseinander zu bauen.

Und am Nachmittag kam der Bote von der Apotheke und brachte mir meine Medikamente, die ich am Vormittag online bestellt hatte. Das geht nicht nur mit der von Herrn Jauch gepriesenen Shop-Apotheke, sondern auch bei ganz gewöhnlichen. Und die sind mir 1000mal lieber, denn meine Hausapotheke ist um die Ecke, da kennen mich die Leute und wissen, was mit mir los ist, und können mich deshalb viel besser beraten.

Wochenende, 07./08. Dezember 2024

Am Samstagmorgen war wieder meine Perle bei mir. Das nächste Mal kommt sie schon am 18.12., da sie dann über die Feiertage zu ihrem Sohn nach Schottland fährt.

Ich habe mit meiner Weihnachtsbeleuchtung angefangen. Sonntag in den Keller, um meine Weihnachtskugeln zu holen.

Am Sonntag gegen Abend, ich war gerade dabei, mein Abendessen zuzubereiten, klingelte es – Jonathan, mit dem ich schon ein paarmal gekocht habe, brachte mir ein paar Behälter, in denen ich ihm Reste von unserem Essen mitgegeben hatte, zurück.

Ich wollte ihn immer mal wieder kontaktieren. Aber wie das manchmal so ist, verschob ich das immer. 😊

Wir plauderten ein bisschen und nahmen uns vor, irgendwann mal Muscheln zusammen zu machen. Wir werden sehen.

Wochenende, 19./20. Okt. 2024

Am Samstagmorgen nochmal Baguette gebacken.

 Am Nachmittag die Schwemmklößchen und die kleinen Pfannkuchen zubereitet. Alles in den Kühlschrank gesperrt.

Am Abend noch Ghee zubereitet, da es fast aufgebraucht war, und ich es brauche, um mein Lammragout darin anzubraten.

Am Sonntag dann am Morgen den Obstsalat, und am Nachmittag die Klare Tomatensuppe zubereitet, und am Abend noch die „Gulaschnudeln“ von Tress gekocht. Denn Nudeln, die mindestens 24 Std. geruht haben, sind bekömmlicher und haben nicht so viele Kohlehydrate wie frisch gekochte.

Mein Rücken mag diese lange Kocherei nicht, aber auch nicht die Pralinen-Produktion. 😀 Aber wozu gibt es Schmerztabletten?!

Donnerstag, 25. Juli 2024

Gut geschlafen, bis ich wieder lärmend geweckt wurde. 😉 ☹

Jonathan erzählte mir gestern noch, dass er das Panna cotta, das ich bei unseren ersten gemeinsamen Kochen gemacht hatte, schon des öfteren zubereitet hat. 😀

Ich telefonierte nochmal mit der UKSH Kiel und ließ mir einige Infos geben bezüglich der Tremor-Behandlung, weil ich ja demnächst einer Selbsthilfegruppe Parkinson Rede und Antwort stehen soll. Wie immer war die Dame, mit der ich sprach, sehr freundlich und hilfsbereit.

Zum Glück hatte ich mir schon vor Wochen eine neue Steckdosenleiste mit teilweise ausschaltbaren Steckdosen gekauft, da die alte mal einen Wackelkontakt hatte. Heute nun war es so weit, dass sie nicht mehr wollte, und da war es sehr praktisch, dass ich da einfach die neue anschließen konnte. 😀

Mittwoch, 24. Juli 2024

Heute war der Lärm aus der Wohnung unter mir so schlimm, dass ich doch mal die Hausverwaltung anrief. Der Herr, der für unser Haus zuständig ist, machte mir Hoffnung, dass die lärmintensiven Arbeiten bald abgeschlossen sind. Hoffen wir das beste!

Ich fragte ihn, ob wir denn dafür eine Entschädigung bekämen, so in Form einer Flasche Sekt oder einer Tafel Schokolade. Darauf meinte er, dass wir ja wohl Alle eine gute Rückzahlung aus den Nebenkosten erhalten hätten. 😮 Worauf ich meinte, dass das ja weder auf die Hausverwaltung, noch auf die Hausbesitzer zurückzuführen sei, sondern alleine auf unsere Zurückhaltung bei der Nutzung der Heizung u. a. Was für ein Arschloch!

Am Abend kam dann wieder Jonathan zum Kochen und Essen. Wir hatten einen sehr schönen Abend, und es hat uns gut geschmeckt. Aber wie meist war alles viel zu viel; ich habe ihm noch einiges mitgegeben, und für die nächsten Tage habe ich auch noch genügend. 😉

Er hat alles fotografiert, und sich alles aufgeschrieben, was ich ihm sonst noch z. B. über meine Eis-Bereitung erzählte; und auch das Baguette-Rezept hat er sich kopiert.

Ich freue mich schon auf das nächste Mal. Es ist doch schön, zu erleben, dass wir „Alten“ nicht immer nur „out“ sind.

Freitag, 12. Juli 2024

Um 10 Uhr los zur Podologin; ich war früh dort und kam gleich dran, da eine andere Patientin nicht gekommen war. 😀

Noch zwei Pfirsiche gekauft, nun reichen sie übers Wochenende.

Ich hatte meine Regenjacke mit – deshalb blieb es trocken. 😉

Am Nachmittag fiel mir dann ein, dass ich vergessen hatte, eine Creme bei der Apotheke zu kaufen; das muss ich dann ausnahmsweise morgen, am Samstag, machen.

Mit Jonathan bin ich für den 24. wieder zum Kochen und Essen verabredet. Was es gibt? Keine Ahnung bis jetzt. Ich habe ihn gefragt, was er kochen möchte.

Im Kühlschrank steht nun eine Flasche Cava, zum Trinken nach dem EM-Gewinn der „Furia roja“. 😀

Wochenende, 01./02. Juni 2024

Am Samstagmorgen war wieder meine Perle da, und ging dann anschließend zu Barbara zum Putzen.

Irgendwie war ich recht müde, da hatte mich der Besuch von Jonathan und Sunjin also doch angestrengt. Ich bin ja die meisten Tage alleine zu Hause, und so ein Koch-Besuch ist eine absolute Ausnahme. Sie waren nun zum ersten Mal bei mir und kannten sich noch nicht aus; wenn W. mit mir kocht, ist das ja anders.

Am Sonntag fing ich wieder mit einem neuen Schal an.

Donnerstag, 30. Mai 2024

Heute schon mal quasi Vorbereitungen für das Kochen mit den jungen Leuten morgen: Rechnung mit Einkäufen bei tegut ausdrucken, Benötigtes zusammenstellen. Morgen kommen noch die restlichen Dinge dazu.

Ein Paket, das von DHL für morgen angekündigt war, musste ich auf Samstag umbestellen, da Judith mal wieder unterwegs ist. ☹

Montag, 13. Mai 2024

Jonathan wollte gestern noch wissen, ob sie irgendetwas an Handwerkszeug fürs Kochen mitbringen sollten. Ich hätte mich bald weggeschmissen vor Lachen. 😀

Heute sollte zwischen 11 und 15 Uhr mein Alu-Rohr von GLS geliefert werden. Eigentlich.

Ich hatte mir am Morgen ein Brot bestellt, das ich selbst abholen wollte. Vorher wollte ich zu einem Kiosk, an den mein DHL-Paket mit Schwarztee in der letzten Woche geliefert worden war, um es mir abzuholen. Aber da ich auf mein Rohr wartete, rief ich Judith an, ob sie mir das Brot mitbringen könne, was sie natürlich machte.

Mein Rohr kam kurz vor 17 Uhr, gerade als es kräftig gewitterte und regnete. Doch gut, dass ich da nicht gerade draußen war. Nun werde ich mich morgen Vormittag ganz unbeschwert auf den Weg zu meinem Tee machen. 😀 Warum dieser DHL-Bote das Paket nicht nebenan bei der Post oder in der Packstation deponiert hat, sondern in so einem recht weit entfernten Kiosk, entzieht sich meiner Kenntnis. Und sich mit DHL anlegen, das bringt auch nichts, kostet nur Nerven – meine. Manche Dinge muss man eben hinnehmen … wie ein Gewitter.

Mein Streuselkuchen schmeckt auch eingefroren und wieder aufgetaut sehr gut. 😀