Wochenende, 20./21. Juli 2024

Am Samstagmorgen war meine Perle wieder bei mir. Sie hat zum Glück auch diese riesengroßen Pappen, in denen meine Polystyrolplatte eingepackt war, zerkleinert und weggeworfen.

Ich habe den Ausbrenner-Schal aufgespannt und begonnen, mit Kaltwachs Streifen zu begrenzen und diese dann am Abend teilweise eingefärbt.

Am späten Abend habe ich die Eimasse für das Pecannuss-Eis gerührt, mit dem heute eingetroffenen Muscovado-Zucker.

Am Sonntagmorgen bereitete ich dann die karamellisierten Pecannüsse, schlug danach die Sahne steif, rührte die kalte Eimasse hinein und gab alles in die Eismaschine, wo dann zum Ende hin auch die fertigen und erkalteten Pecannüsse reinkamen. Das fertige Eis muss noch für ein paar Stunden in den Tiefkühler. Manche Dinge sind eben zeitaufwendig, aber schmecken dann umso besser. 😀

Heute bekam ich nochmal Post von der DB; sie wollten wissen, was ich in München gemacht habe, und wie es mir gefiel. Meine Antwort war so wie meine Erfahrung. 😀

Wochenende, 06./07. Juli 2024

Ich glaube, ich habe mein Menü für den Oktober zusammen. Ich musste ja etwas umplanen, da ich Maritta und ihren Mann eingeladen habe, weil Maritta körperlich etwas eingeschränkt ist und manches für sie schlecht zu handhaben wäre.

Trotzdem habe ich es für die Amuse Bouche bei den Trauben-Pinguinen belassen, das kriegen wir schon hin! Als Vorspeise gibt es dann Risotto mit Räucherlachs, vielleicht garniert mit Mango-Spalten o. ä. Dann eine Klare Tomatensuppe mit irgendwelchen Klößchen, vielleicht Basilikum-Klößchen, oder Schwemmklößchen, zu denen ich tendiere, und auch da könnte man ja Basilikum reinarbeiten. Zum Hauptgang dann Lammragout mit „Gulaschnudeln“, von denen ich noch ein Paket habe. Und als Nachtisch irgendein Eis. Einverstanden?! 😉

Meine Perle war wieder da, nun kann ich wieder von neuem Unordnung machen. 😀

Am Nachmittag buk ich mal wieder einen Eierlikör-Marmorkuchen; diesmal ersetzte ich die Hälfte des Zuckers durch Erythrit, das ich bei dm entdeckt hatte; und in die dunkle Masse arbeitete ich noch ein Glas Sauerkirschen ein. Leider vergaß ich dafür die Schoko-Chunks, na ja, er schmeckt auch ohne. 😊 Aber durch die Kirschen ist er natürlich „Gift“ für meinen Diabetes. ☹

Am Sonntagmorgen bereitete ich einen Wurstsalat aus Frankfurter Würstchen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten zu.

Und am Nachmittag zupfte ich ein bisschen „Unkraut“ auf meinem Balkon, schnitt den Lavendel und den Ysop zurück.

Wochenende, 22./23. Juni 2024

Am Samstagmorgen kam wieder meine Perle; sie war sehr fleißig.

Am Nachmittag buk ich wieder Baguette bzw. 4 Brötchen, und auch die sind sehr schön geworden. Eines gibt es morgen Mittag, die anderen habe ich nach dem Erkalten eingefroren.

Es gab wieder einen kräftigen Regenschauer, und die Sonne beschien überhaupt nicht meinen Erdbeerlikör. 😉

Das finde ich genial: Oft kaufe ich ja bei Amazon, oder habe gekauft. Nun ist es so, dass mir mein Browser Edge anzeigt, wo es einen angefragten Artikel preiswerter gibt, und das sogar, obwohl der Versand bei A. als Prime-Mitglied kostenfrei ist, und man meist bei anderen dafür zahlen muss. Ich habe diesen Service nun schon ein paarmal benutzt, denn wir sind doch Alle froh, Geld sparen zu können, und seien es auch nur kleine Beträge; aber Kleinvieh macht ja bekanntlich auch Mist. 😀

Der Sonntag war trocken, und auch die Sonne ließ sich ein bisschen blicken.

Ich dachte, ich hätte noch Bratfisch im TK, richtete meine Senfsoße und Kartoffeln – und dann gab es keinen Fisch mehr, also nahm ich gekochte Eier dazu, ging auch. 😀

Wochenende, 15./16. Juni 2024

Am Morgen sagte meine Perle wieder mal ab, es ginge ihr nicht gut. Das mit ihrer Knie-OP und dem künstlichen Knie ist wohl doch nicht so perfekt. Judiths Orthopäde will da bei ihr nicht ran; trotz aller Beschwerden, denn das wäre eine viel schwierigere OP als z. B. eine neue Hüfte.

Ich hatte ein ganz einfaches Rezept für Baguette entdeckt, und das am Samstag ausprobiert: richtig gut; ich glaube, für Baguette brauche ich keinen Bäcker mehr, und auch keine Brötchen mehr aus der Stadt. 😉

Mein Balkon ist nun fast fertig, bis auf einen Pflanztopf, in den ich meinen Rosmarin umtopfen will.

Am Sonntag buk ich wieder Streuselkuchen, halb mit Äpfeln, die noch bei mir rumlagen. 😀

Wochenende, 08./09. Juni 2024

Am Samstagmorgen war meine Putzfrau pünktlich bei mir und reinigte den Balkon; Geld nahm sie dafür nicht.

Sie berichtete mir von einer deutschen Dame bei ihr im Wohnblock, die unter all den ausländischen Mitbewohnern keine Freunde habe, die sie immer wieder aufhalten und ihr lange Geschichten erzählen würde, die sie nur halb (wenn überhaupt) verstehen würde. Sie wollte wissen, ob diese Frau mich mal anrufen dürfe. Ich ließ mich breitschlagen. Aber Zeit für so etwas habe ich ja auch nicht, eigentlich. 😀

Am Sonntagmorgen früh aus den Federn und um 7 Uhr zum Dienstantritt ins Wahllokal. Die meisten Leute kannte ich schon, nur die zwei Schriftführerinnen waren ganz neu und mussten erst vom Wahlleiter in ihr Amt eingeführt werden. Und wir waren diesmal nur 2 Beisitzerinnen, eine morgens, ich nachmittags. Aus Tradition war ich wieder die erste Wählerin in meinem Wahllokal. Dann wieder nach Hause und erst mal eine Tasse Kaffee getrunken, obwohl ich ja normalerweise am Morgen Tee bevorzuge.

Dann um 12:15 Uhr los zum Dienst, der ja eigentlich erst um 13 Uhr begann, aber der stellvertretende Wahlleiter wartete schon auf die Tiramisu-Kugeln. 😀

Und dann waren doch noch zwei junge Frauen mit von der Partie, eigentlich eine zuviel, aber manchmal kann man es sich nicht aussuchen, zumal eine die schwangere Freundin des Wahlleiters war.

Es war ein langer Tag, bis wir mit dem Auszählen und Aufräumen fertig waren. Gegen 19:30 Uhr war ich dann zuhause, fix und fertig.

Dann nur noch ein bisschen TV.

Freitag, 7. Juni 2024

Am Morgen zur Haus-Augenärztin zur Kontrolle. Alles in Ordnung.

Dort im Haus ist auch ein „Nahkauf“; da war ich heute zum ersten Mal. Es ist ein recht großes und gut sortiertes Geschäft. Dort bekam ich auch den Brie, den ich beim hiesigen „kleinen REWE“ nicht bekomme. Zwei gekauft, einen zum Mittagessen mit einer Kümmelstange gegessen.

Auf dem Heimweg noch ein paar Brötchen und Kümmelstangen gekauft.

Am Nachmittag machte ich mich dann an meine Tiramisu-Kugeln. Die stehen jetzt im Kühlschrank.

Das morgige Treffen mit Sunjin habe ich abgesagt; einen freien Tag braucht man in der Woche, zumal am Morgen meine Putzfrau kommen will, um den Balkon in Ordnung zu bringen.

Am Abend Leichtathletik-EM geschaut.

Wochenende, 01./02. Juni 2024

Am Samstagmorgen war wieder meine Perle da, und ging dann anschließend zu Barbara zum Putzen.

Irgendwie war ich recht müde, da hatte mich der Besuch von Jonathan und Sunjin also doch angestrengt. Ich bin ja die meisten Tage alleine zu Hause, und so ein Koch-Besuch ist eine absolute Ausnahme. Sie waren nun zum ersten Mal bei mir und kannten sich noch nicht aus; wenn W. mit mir kocht, ist das ja anders.

Am Sonntag fing ich wieder mit einem neuen Schal an.

Wochenende, 18./19. Mai 2024

Samstagmorgen war wieder meine Perle bei mir; den Balkon haben wir für nächste Woche ins Auge gefasst, wenn denn das Wetter mitspielt.

Das Pfingstwetter war bisher nicht so berauschend, und es soll auch nicht besser werden. Zum Glück haben wir es aber hier in F nicht so schlecht getroffen, wie z. B. im Saarland oder in Teilen von Rheinland-Pfalz.

Montag, 6. Mai 2024

Am Morgen früh schrieb mir W., dass er gegen Mittag das Fixiergerät bringen würde, denn gegen Abend hätte er eine GF-Sitzung, und da gäbe es anschließend Wein, und dann wolle er nicht mehr Autofahren. Gut! Ich muss es nehmen, wie es bzw. er kommt. 😀 Am Abend wäre mir lieber gewesen, da hätten wir etwas Zeit zum Reden (und so) gehabt.

Heute kam meine Perle pünktlich zu mir; es ginge ihr besser. Gut so, sie ist ja auch nicht mehr die Jüngste. Sie holte mir dann noch meine Bestellung bei dm. Schwer war vor allem das dest. Wasser, das ich für den Fixierer benötige.

Der Fixierer ist ein Riesen-Teil, und sehr schwer. Sieht aus wie eine Rakete. 😀 Er steht nun in meinem Arbeitszimmer, aber ich glaube, dass ich ihn zum „Arbeiten“ lieber in die Küche schleppen werde. Denn im Arbeitszimmer ist Teppichboden, in der Küche kann man besser putzen, falls ein kleines Unglück mit dem Wasser passieren sollte. Das wird sich alles zeigen.

Eines bemängele ich bei dem Fixiergerät: Es ist nur ein Aufwickelrohr mit einer Länge von 150 cm dabei, und so große Tücher oder Schals bearbeitet man ja nicht oft. Also muss ich das Gerät immer mit dem 50 cm-Aufsatz benutzen. 100 cm würden mir meist reichen. Da muss ich mich mal um ein Teil von 1 m bemühen. Es reicht, wenn ich nur manchmal auf eine Leiter steigen muss. 😀

Aber erstmal werde ich das Gerät mit nur einem Schal, was eigentlich Energieverschwendung ist, ausprobieren, ehe ich darin u. U. mehrere Tücher „vernichte“. Aber nicht mehr heute.

Wochenende, 04./05. Mai 2024

Meine Perle sagte für Samstag ab, es ginge ihr nicht gut, sie käme am Montag; auch gut. 😉

Ich fand bei Kleinanzeigen ein paar günstige Seidenschals in Crêpe de Chine und bei Etsy in Habotai, auch wenn das, auf das ich besonders gehofft hatte, schon vergeben war. Aber so habe ich für die nächste Zeit zu tun.

Außerdem bestellte ich mir ein „Streichmaß“, das mir helfen soll, mit Gutta gerade Linien zu ziehen, denn freihändig kann man das nicht immer, und mit fest aufliegenden Linealen verschmiert dann das flüssige Medium.

Am Abend buk ich ein Kürbiskernbrot, da stand mir mal der Sinn nach. 😀 Und es ist richtig gut geworden, schmeckt mir!

Am Sonntag fand ich dann endlich eine Bedienungsanleitung für das Fixiergerät im Internet.

Bei nebenan.de suchte ein Jonathan Gesellschaft zum Kochen und Essen, da meldete ich mich mal, und nun hat er geantwortet. Wir werden sehen, was daraus wird.