Dienstag, 19. November 2024

So, heute habe ich alle Weihnachts-Pralinen-Päckchen fertig gepackt. Und, wie ich vermutet habe, kommt am Abend W. 😀 Und da alle Päckchen gepackt waren, konnte er von den Pralinen essen was er wollte.

Und ich habe am Nachmittag Party-Laugenbrötchen/-stangen gebacken, mit Mohn, Kümmel, Salz, Sesam, Reibkäse, Kürbiskernen, Speck und Käse. Sie sind suboptimal geworden, zu weich. Ich denke, ich darf die nicht mit Dampf backen, da sie durch das Kochen in Lauge schon feucht genug sind. Ich werde es ausprobieren.

Die Liste der Pralinen habe ich ausgedruckt, eingescannt und werde sie an Alle, die Pralinen bekommen haben, elektronisch verschicken.

Ich habe Judith noch ein Päckchen Pralinen für Elli gepackt; sie will ihr ein Weihnachtspäckchen schicken. 😊

Und am Abend kam W. und wir hatten wieder einen schönen Abend. Obwohl er aus dem „Land der Laugen…“ stammt, fand er meinen ersten Versuch sehr gelungen und hat einige davon gegessen.  

Mittwoch, 23. Oktober 2024

Lange geschlafen, dann die Spülmaschine angeworfen, die W. noch gefüttert hatte.

Zu Mittag einen Teil der restlichen Tomatensuppe mit Klößchen gegessen. Zu Abend gab es ein bisschen Lammragout mit Nudeln, den Nachtisch von Edeltraud dann als Spätmahlzeit. Denn sie war dann leider doch nicht mitgekommen.

W. rief mich von unterwegs an und wollte wissen, wie es mir geht, und wie lange es gewesen wäre gestern, aber das konnte ich ihm auch nicht mehr sagen, bis …

Maritta rief mich dann kurz danach an und bedankte sich nochmal für den schönen Abend. Sie wären um 00:30 Uhr zu Hause gewesen.

Das teilte ich dann W. noch mit. Er hat heute die Arbeit geschwänzt. 😀 Er sei, wie gewohnt um 7 Uhr aufgestanden, um zum Fitnessstudio zu gehen; aber als er im Bad war und sich die Zähne putzte und in den Spiegel schaute, hätte er beschlossen, alles sein zu lassen. Er fuhr nur in die Firma um seinen Laptop zu holen und machte sich dann auf den Weg nach Hause. Morgen hat Karin, seine Frau, Geburtstag.

Ein ruhiger Abend. Takko besuchte mich kurz, aber das war alles.

Dienstag, 22. Oktober 2024

Unsere Heizung geht nicht; als erste hat es natürlich Judith gestern gemerkt, und sie hat auch schon bei dem entsprechenden Handwerker angerufen. Hoffentlich kommt er bald.

Meine Anrufe bei dem für die Reparatur der Türen nützen gar nichts; trotz täglicher Anrufe und Ansagen auf seinem AB meldet er sich nicht.

Am Abend nun mein/unser großes Gäste-Essen. Es war ein richtig toller Abend. Auch W. bedankte sich bei mir, dass ich wieder so gut zueinander passende Gäste eingeladen hatte. Er erzählte mir während unserer letzten Vorbereitungen, dass er einer Kollegin davon erzählt hat, die schon bei seinen Erzählungen ganz hingerissen davon war. Sie ist noch fremd hier in F; ich sagte W., dass er sie doch dann das nächste Mal mit einladen soll.

Aber als die Gäste dann weg waren, sind wir 😀 gleich ins Bett gefallen, und ich dann anschließend auch. 😊

Donnerstag, 17. Oktober 2024

Da es heißt, man könne Flüssigkeiten im Whipper bis zu 2 Wochen im Kühlschrank lagern, da sie darin luftdicht verschlossen sind, habe ich heute schon das Holunderblüten-Espuma bereitet. Wie es ist, kann ich noch nicht sagen, da es vor Verzehr erst mal einen Tag ruhen soll.

Das ganze Pralinen-Zeugs weggeräumt, ebenso das Mal-Zeugs, das auch noch rumstand und -lag. 😀 Vor allem auch die Farben sortiert, so wie sie in der Liste von Dupont aufgelistet sind.

Gegen Abend rief mich W. von unterwegs an, er war auf der Heimfahrt, und wir telefonierten eine ganze Stunde miteinander. Er meinte auch, dass wir das Risotto besser direkt am Dienstag zubereiten sollten. 😀 Denn wenn er gegen 17 Uhr käme, und ich hätte bereits alles erledigt, dann wären wir schon betrunken, wenn unsere Gäste kämen. 😀

Mittwoch, 25. September 2024

Das war wieder eine unruhige Nacht! Kurz vorm Schlussmachen hatte ich meinem Laptop Viren und Trojaner eingefangen. ☹ Vor allem Avira spielte verrückt. Aber wenn ich da eine Nachricht aufmachen wollte, landete ich bei Norton. Letztendlich habe ich mich darauf eingelassen und einen Probe-Monat gebucht. Aber Avira akzeptierte das erst, als ich am Morgen dann jede einzelne Warnung aufmachte, und Norton versicherte, dass der Schaden schon behoben ist. Also alles wieder in Ordnung. Zum Glück.

Dadurch dann am Morgen wieder etwas länger geschlafen, obwohl ich so viel tun wollte. Na ja, das alles läuft mir nicht davon. 😀

Am Nachmittag kleine Küchlein mit Pizza-Teig, Kochschinken, Spargel, Champignons in Muffinsformen gebacken. W. fand sie gut. Er mochte auch meine Pralinen. 😀

Eigentlich hatte er ja nicht vor, zu kommen, aber …

Es war wieder ein schöner Abend.

Wochenende, 21./22. Sept. 2024

Am Samstag kam die Lieferung der Pralinen-Zutaten von Pati, und ich bereitete Walnuss-Marzipan-Pralinen mit Amaretto. Schmecken gut! 😀 Da hatte ich nur die Hälfte des Rezeptes gemacht – ca. 40 Stück „gute“, und noch ca. 10 „Abfall“, wo entweder die Nuss nicht hielt, weil ich sie zu spät aufgelegt hatte, oder sonst welche Schäden; die esse ich selbst.

Da ich in der Nacht dann erst nicht eingeschlafen und nochmal aufgestanden und dann erst gegen 6:30 Uhr mich wieder hingelegt hatte, schlief ich dann am Sonntagmorgen bis gegen 10 Uhr.

Am Nachmittag begann ich dann mit der Herstellung von Eierlikör-Kügelchen, was wieder bis in den Abend hinein dauerte. Pralinen-Herstellung ist sehr zeitaufwändig! 😉 148 Stück sind es. 😀

Sonntagmorgen wieder Covid-19 gemessen, wieder positiv. Sch…

Ein Stammtisch-Freund rief an. Kommenden Donnerstag und den darauf spielt die Eintracht, also fällt der Stammtisch aus und kann erst wieder am 10.10. stattfinden. ☹

Mittwoch, 4. September 2024

Ich versuche ja immer mal wieder, bei anderen Firmen als Amazon zu kaufen. So habe ich gestern Abend versucht, bei PEARL eine Bestellung als Expresslieferung für morgen zu bekommen. Aber trotz aller Bemühungen, einschl. Telefonaten, war das nicht möglich. Also schaute ich wieder bei Amazon, und gegen Mittag kamen die bestellten Artikel, mit kostenfreier Lieferung, da ich Prime-Mitglied bin. Bei PEARL hätte ich fast 9 € für die Expresslieferung zahlen müssen. Ich weiß nicht, warum so etwas bei A. funktioniert, aber bei anderen Firmen nicht.

Heute endlich eine Mail an meine spanische Freundin geschickt. Die war schon lange überfällig. Dafür hat sie auch zwei Fotos bekommen. 😀

Am Nachmittag wieder Baguette gebacken. Und am späten Abend die Eiercreme für Mokka-Eis geschlagen.

Und gleich um Mitternacht W. zum runden Geburtstag gratuliert. Hier wartet eine Flasche Grappa auf ihn. 😀

Dienstag, 13. August 2024

Ich habe mich gestern und heute mal über den Glasfaserausbau kundig gemacht, da in letzter Zeit gehäuft alle Telekommunikationsanbieter einem einen solchen aufschwätzen wollen.

In unserer Straße liegt Glasfaser, aber noch nicht in unserem Keller, das habe ich heute bei unserer Hausverwaltung erfragt. Und es ist ja Unsinn, einen Glasfaser-Vertrag abzuschließen, wenn gar nicht die Möglichkeit besteht, einen zu nutzen.

Und auch wenn ein Herr, der mich besuchte, sagte, das wäre der Fall – ich wollte auf Nummer Sicher gehen.

Und selbst wenn die Leitung im Keller liegt, muss sie ja auch in die Wohnung kommen, und das dauert noch länger.

Und wie mir die Hausverwaltung mitteilte, kommen die Firmen, die sich um den Haus-Ausbau kümmern, damit nicht nach, und es könnte noch Jahre dauern, bis man in den Genuss von Glasfaser kommen kann.

Also erst mal abwarten!

Gegen Abend meldete sich dann W. und kam noch zu mir, und wir hatten einen wirklich schönen Abend!

Montag, 8. Juli 2024

Heute brachte GLS kurz vor 15 Uhr meine Polystyrol-Platte, ausgepackt habe ich sie noch nicht. 😀

Denn dauernd klingelte es, einmal war Barbara an der Tür; dann rief eine Bekannte auf dem Smartphone an, die an Parkinson leidet, und die mich zu der Behandlung in Kiel befragte, und auch möchte, dass ich darüber in ihrer Selbsthilfegruppe berichte, was ich natürlich gerne tue. Es war also ständig was los bei mir.

Ich rief aber auch dann bei meiner Krankenkasse an und fragte, ob mittlerweile diese Behandlung von den GKV übernommen wird – leider nein. Also schicke ich Alle nach Kiel. 😀 Und da ist man ja auch gut aufgehoben!

So verschob ich auch meinen Besuch bei der Laser-Augenarztpraxis.

Ich war dann noch kurz draußen, habe ein paar Flaschen weggeworfen, beim Türken zwei Pfirsiche gekauft, meinen Einkauf bei dm abgeholt, und mir dann noch einen Espresso bei Vito gegönnt, das wars!

Am Abend gegen 9 Uhr meldete sich W. und kam noch auf eine Flasche Wein, er war gerade wieder eingetroffen. *freu*

Dienstag, 28. Mai 2024

Ich habe dann doch die Schals noch in der Nacht begutachtet. Alle Arbeit, alles Material für die Katz! ☹ ☹ ☹

Ich hatte mich ja nach der geltenden Bedienungsanleitung gerichtet, aber die gilt wohl nicht für Altgeräte. Die Schals sind beide versengt. Das eine total, das zweite zur Hälfte. Offenbar muss man in dieses Gerät mehr Wasser einfüllen. Es tut mir in der Seele weh. All die Zeit, die Mühe, und sie gefielen mir beide so gut … Ich könnte weinen!

Oder sollte es daran liegen, dass ich ein Alu-Rohr statt einer Papprolle genommen habe?

Ich werde nun – das hätte ich gleich machen sollen – mein „Probetüchlein“ einrollen und versuchen zu fixieren, und zwar da, wo am meisten Hitze hin kommt. Und natürlich mit mehr Wasser. Aus Schaden wird man klug.

Ich habe nun die Herstellerdaten gefunden (war gar nicht so einfach), und werde dort mal anrufen.

Am Morgen war ich bei meiner Hausarztpraxis wegen einer Überweisung und Rezepten.

Am Abend war dann W. da, und wir hatten einen sehr schönen Abend. Mein einziger Lichtblick heute. 😀 Er meinte, wir könnten doch die „misshandelten“ Schals als „gewollt“ verkaufen. 😀

Herr Nézet-Séguin hat mir dazu verholfen, wieder auf Outlook zugreifen zu können. 😀 Ich war mal wieder auf seinem Kalender und auf seiner Kontaktseite, und da machte sich meine Outlook-Seite auf. Ich weiß aber noch nicht, wie ich sie behalte, also schalte ich meinen Läppi jetzt nicht mehr voll ab.