Kategorie: Essen und Trinken

Wochenende, 1./2. Juli 2023

Samstagmorgen war meine Perle wieder da – und ich musste mit ihr schimpfen. 😀 Sie selbst hat keine Geschirrspülmaschine, und auch bei mir spült sie immer mal wieder Geschirr mit der Hand. Heute ist mir der Kragen geplatzt, und ich habe ihr das für die Zukunft verboten, denn dafür habe ich eine Spülmaschine, die das viel sparsamer und effizienter erledigt.

Was mich bei allen Purin-Tabellen, die ich hin und wieder wegen meiner Gicht bemühe, ärgert, ist, dass diese Werte nicht vergleichbar sind, da sie für die unterschiedlichen Lebensmittel für unterschiedliche Mengen angegeben sind, und nicht z. B. pro 100 g. Also werde ich mir mal eine eigene anfertigen, und auch nur die Dinge aufnehmen, die ich wirklich u. U. konsumiere.

Am Sonntag endlich mal wieder an meine spanische Freundin eine ausführliche Mail geschickt, leider hatte ich ja nicht so gute Nachrichten; sie wusste noch nichts von meiner Augenerkrankung und meiner Gicht.

Aber eigentlich, das stellte ich letztens mal fest, halte ich mich für einen zufriedenen Menschen. Ich brauche keine To-Do-Liste über das, was ich noch in meinem Leben tun möchte, denn solche Wünsche habe ich nicht mehr. Natürlich möchte ich nochmal Serafina treffen, und ich hoffe sehr, dass sie zu meinem 80. kommen kann; aber sonst sind es nur kleine Dinge: nochmal nach Mainz auf den Wochenmarkt. Vielleicht kann es W. ja mal möglich machen, denn ohne Auto … Und der findet auch immer Dienstags statt, was es für ihn erlauben würde. Oder … aber da muss ich erst mal mit Judith sprechen.

Wochenende, 24./25. Juni 2023

Samstag war Liefertag. 3 Kisten Wasser, 1 Ananas von flaschenpost.de, Waschbenzin, die Schrankleuchte, Wasserfilter-Granulat von A., und mein neuer Drucker, den ich auch nicht gleich ausgepackt habe.

Außerdem habe ich neues Ghee zubereitet und Pisto manchego; das gab es jeweils am Abend mit Reis, am Sonntagabend gab ich noch eine kleingeschnittene Scheibe Ananas und eine Scheibe Käse hinzu. War sehr gut.

Und dann am Abend packte ich meinen neuen Drucker/Scanner aus und installierte ihn. Ob er wie gewünscht funktioniert, weiß ich noch nicht. 😉 Aber die Installation des Gerätes mittels CD hat die bisherige Barriere für „fremde“ Programme wohl außer Kraft gesetzt. Ich hoffe, dass das nun auch für andere Programme gilt, die ich noch installieren will.

Mittwoch, 21. Juni 2023

Eigentlich wollte ich ja erst morgen zu meinem Hausarzt, um meine Blutwerte zu besprechen. Aber in Anbetracht des morgen zu erwartenden Wetters ging ich dann doch lieber heute. Die Harnsäure-Werte sind wieder in Ordnung, das Allopurinol nehme ich weiter.

Als ich die Praxis verließ, trug mir ein junger Mann den Rollator die kleine Treppe hinunter. Gegenüber am Hauseingang stand eine Frau auch mit einem Rollator. Wir kamen ins Gespräch, beschlossen, uns beide auf unsere Rollatoren zu setzen, und wir quatschten sicher eine Stunde lang miteinander. Ich gab ihr meine Visitenkarte, damit sie meine Kontaktdaten hat, sie nannte mir ihren Namen und ich fand sie im Örtlichen Telefonbuch. Schauen wir mal, was daraus wird.

Am Nachmittag brachte mir eine Nachbarin, die nun umzieht, mein Waffeleisen zurück, das sie seit geraumer Zeit ausgeliehen hatte, und sie brachte ein Gläschen Erdbeer-Rhabarber-Marmelade als Dankeschön mit.

Dann wollte ich meinen Lauch verarbeiten, den ich bei tegut mitbestellt hatte, aber ich musste leider feststellen, dass alle Stangen holzig waren – und ich warf alles in den Müll. Sch…ade!

Dienstag, 20. Juni 2023

Heute wieder so gegen 7 Uhr aufgestanden. Kein Problem, denn ich wollte zum Hausarzt zur Blutabnahme, da meine Harnsäure-Werte kontrolliert werden müssen.

Auf dem Heimweg noch bei meinem Türken Tomaten und Zucchini gekauft. Die kleinen Tomaten kamen gleich mit kleingeschnittenen hartgekochten Eiern in den Nudelsalat, den Rest verarbeite ich morgen mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zu Pisto manchego.

Seltsamerweise habe ich wieder Probleme mit meinem rechten Bein, es schmerzt bei aktiver Bewegung in der Leiste. Hoffen wir, dass es wieder schnell besser wird.

Gegen 20 Uhr fing es an, zu gewittern; aber der Regen hielt sich in Grenzen.

Montag, 12. Juni 2023

Heute klingelte mein Wecker schon um 04:30 h, kurz vor 6 Uhr machte ich mich auf den Weg. Der Zug war pünktlich, jedoch das im Hbf Frankfurt gekaufte Croissant sehr mies. 🙁

Meine Ärzte in München waren sehr zufrieden mit mir; sowohl die Neurologin als auch der Orthopäde. Ich muss jetzt nicht mehr vierteljährlich hin zur Behandlung, sondern nur noch bei Bedarf.

Und auf der Rückfahrt habe ich richtig gesehen: In Plochingen bei Stuttgart gibt es ein Hundertwasser-Haus.

Auf dem Weg nach Hause bestellte ich mir bei Nico, unserem Italiener, eine Pizza Caprese. Sie schmeckte mir so gut, dass ich sie ratzfatz aufaß. 😀

Freitag, 9. Juni 2023

Heute wieder ein ruhiger Tag, nur ein paar anstehende Hausarbeiten gemacht und gegen Abend für das Wochenende (und länger) Tomaten-Zwiebel-Pfanne zubereitet. Die wird es morgen und übermorgen mit Fischfilet und Nudeln geben, der Rest wird eingefroren.

Mein Fuß wird immer besser; die Entzündung geht zurück und auch die Schwellung, was mich zu einer Vermutung veranlasst, die ich aber noch mit meinem Arzt besprechen will.

Dienstag, 6. Juni 2023

Heute ein fast ruhiger Tag. Nur die Bestellung von tegut wurde am Morgen geliefert.

Am Nachmittag bereitete ich eine Hühnerbrust-Gemüse-Suppe zu, einen Teil habe ich heute mit Spätzle gegessen, morgen gibt es auch davon, und den Rest werde ich erst mal einfrieren.

Mein linkes Großzehen-Grundgelenk ist immer noch rot entzündet und geschwollen, aber in Ruhe nicht mehr ganz so schmerzhaft; es geht bergauf, so scheint es, und das Medikament scheint langsam zu wirken.

Donnerstag, 1. Juni 2023

Heute Morgen also die Vanilleeis-Masse in die Eismaschine; es ist köstlich. Und da es nur aus „guten“ Zutaten besteht, darf ich es auch trotz Gicht-Diät unbedenklich zu mir nehmen. 😀

Judith hat mir was von DM mitgebracht und ein paar Kartons, die ich natürlich schon zerkleinert hatte, in den Altpapier-Müll gebracht.

Eine neue PC-Maus bestellt, in der Hoffnung, dass sie flacher ist als die jetzige Ersatz-Maus. Meine übliche ist sehr flach und bequem, aber ab und zu, so alle 8 – 9 Tage, muss sie für ein paar Stunden aufgeladen werden. Und die jetzige Ersatz-Maus ist recht hoch, und funktioniert mit Batterien. Also habe ich jetzt eine Kabel-Maus bestellt, die recht flach aussieht. Morgen soll sie schon geliefert werden, und da ist auf Amazon eigentlich Verlass.

Am Nachmittag brachte ich dann 3 Kugeln Eis zu Elli, der es sehr gut schmeckte, und die sich Gedanken machte, was sie mir denn nun als Dankeschön dafür geben könnte. Und sie brachte mir das Glasschälchen zurück … mit ein paar Täfelchen Aldi-Schokolade.

Mittwoch, 31. Mai 2023

Seit ein paar Tagen habe ich Beschwerden im linken Fuß, im Großzehengrundgelenk fing es an; Gicht? So vermute ich. Denn meine Harnsäurewerte waren schon seit langem erhöht, aber ohne irgendwelche Beschwerden vermieden meine Hausärzte und ich eine Therapie. Ich habe mich schon mal kundig gemacht über purinarme Diät, das ist gar nicht so schlimm, finde ich. Und Alkohol habe ich auch schon mindestens 2 Wochen nicht mehr getrunken, außer einem Grappa zum Abschluss unseres Stammtisch-Abends. Bei Fleisch, Fisch und besonders Wurst muss man vorsichtig sein, aber das ist auch zu schaffen. Leider habe ich heute die Hausarztpraxis nicht erreichen können wegen eines Termins. Wie Judith sagte: Das sind alles Dinge, die man nicht braucht (sie hat Arthrose).

Gegen Mittag nahm ich dann zwei Paracetamol ein, was meine Schmerzen im Fuß etwas besserte.

Und am Nachmittag bereitete ich endlich mein Vanille-Eis zu, d. h. die Masse, und stellte sie in den Kühlschrank; morgen Vormittag kommt sie dann in die Eismaschine.

Wochenende, 27./28. Mai 2023

Am Samstagmorgen, kurz vor 10 Uhr, wurden die Pfingstrosen gebracht. 😀 Die Gärtnerin fragte mich vorher, ob ich noch von dem wasserdurchlässigen Vlies habe; so hatten wir uns vor Jahren einmal kennengelernt. Ich bin ja gerne behilflich; also schnitt ich mir etwas davon ab, und den Rest (es war vielleicht noch gut 1 m oder so) bekam sie. Ich selbst habe ja nicht so viele Pflanzgefäße, für die ich es benutze, nur die Orchideen und ein paar Pflanzen draußen; aber wenn die mal ausgelegt sind, und die Erde drin bleibt, dann ist das eine einmalige Aktion. Also weg mit dem Rest!

Am Nachmittag gab es wieder Erdbeeren mit Joghurt, und am Abend endlich Eierpfannkuchen mit Kopfsalat, den ich mir dieser Tage von REWE mitgenommen hatte.

Sonntag war der Überraschungstag. Am Morgen wollte ich eine der neuen Insulin-Patronen in meinen Pen geben – aber er passte nicht. Nun war guter Rat teuer. Zum Glück habe ich ja die Apotheken-App auf meinem Smartphone installiert, die mir auch sagt, welche Apotheken Notfalldienst haben. Und eine in der Innenstadt war gut und ohne Umsteigen zu erreichen. Also rief ich dort an, sie empfahlen mir, das Insulin mit einfachen Insulin-Spritzen aus den Patronen zu holen. Also fuhr ich in die Innenstadt, reihte mich in die Schlange Menschen ein, die vor der Apotheke warteten. Aber eine junge Frau mit Hund sprach mich an und ließ mich vor, was ich sehr, sehr nett fand. Manchmal ist es doch von Vorteil, wenn man glatzköpfig und mit Rollator unterwegs ist. 😀 Ich bekam meine Spritzen, fuhr wieder nach Hause. Und das funktioniert. Dienstag werde ich mich wegen anderer Pens mit meiner Apotheke in Verbindung setzen, oder mir schlichtweg für diese Patronen einfache Spritzen verordnen lassen, und für die Zukunft Einmal-Pens dieses Herstellers.

Am Nachmittag rief mich Judith an und bat darum, nun endlich den Laptop für sie zu installieren. Klar doch! Nur hatte sie beim Staubwischen auch den Laptop eingeschaltet und dem „erzählt“, dass ihre bevorzugte Sprache Spanisch sei, und das war nicht mehr rückgängig zu machen. Also installierte ich erstmal alles auf Spanisch, dann setzte ich alles wieder zurück und installierte alles neu auf Deutsch. Nur gut, dass sie Spanisch ausgewählt hatte und nicht Afrikaans oder Hottentottisch. 😀 Natürlich nahm das viel Zeit in Anspruch.