Schlagwort: Baguette

Wochenende, 03./04. Mai 2025

Am Samstag bin ich gegen 13 Uhr los. Erst zum Bankautomaten, anschließend fragte ich meinen Türken, wie lange er auf hat, dann fuhr ich mit Umsteigen an der Hauptwache zu meiner Podologin. Ich musste auf dem Weg viele Pausen machen.

Auf dem Rückweg kaufte ich bei meinem Türken ein Pfund Erdbeeren und holte die bestellten Dinge bei dm ab.

Weiter als in diese nahgelegenen Geschäfte kann ich auch nicht mehr laufen. Metzger z. B. ist nicht mehr drin im Augenblick, und da Judith am Montag am Knie operiert wird, fällt sie auch für mindestens 4 – 6 Wochen aus.☹ Zum Wochenmarkt kann ich noch, denn da ist direkt die nächste U-Bahn-Station.

Am Samstagabend noch Baguette gebacken.

Ich habe eine Liste erstellt mit Pralinen-Sorten, die ich dieses Jahr für Weihnachten herstellen möchte. 😀

Am Sonntag war ich am frühen Abend nochmal bei Judith für letzte Anweisungen zur Betreuung von Takko, bevor sie morgen ganz früh in die Klinik fahren muss für ihre Knie-OP.

Und dann bereitete ich noch neues Schoko-Eis zu, dessen Masse ich am Samstag schon gerührt und kalt gestellt hatte.

Samstag, 22. März 2025

Gestern, Freitag, Pause, denn es ging mir nicht so gut; das letzte Bier am Donnerstag war wohl schlecht. 😉

Heute kam wieder meine Putzfrau. Und ich habe schon um ½ 10 Uhr Teig für Baguette angesetzt, das ich dann kurz vor 12 Uhr in den Ofen schob.

Und anschließend setzte ich Teig für Laugenbrötchen an, die ich dann am Nachmittag, nach meiner Siesta, weiter verarbeitete und buk. Nach dem Erkalten fror ich sie ein, genau wie vorher schon die Baguette.

Freitag, 7. März 2025

Heute konnte ich am Morgen Altpapier in den Müll werfen. Und ich traf eine Nachbarin, die vielleicht auch mal mit zu meinem Münchner Orthopäden möchte, da ihr hier niemand helfen kann.

Am Nachmittag buk ich dann zwei Oliven-Baguettes mit Thymian und Knoblauch für meinen Geburtstag. 😀

Und natürlich das Rücksende-Paket fertig gemacht. 😉

Am Abend waren mal wieder meine Orchideen dran.

Dienstag, 4. März 2025

Heute am Nachmittag war ich mal wieder draußen.

Ich hatte bei dm ein paar Dinge bestellt, u. a. auch wieder Weizenmehl 550, das ich immer für Baguette nehme.

Aber zuerst war ich bei meinem Bäcker, kaufte mir ein paar Berliner und Kartoffelbrötchen. Dann ging ich zur Apotheke um mein Asthma-Spray zu holen.

In der Nähe ist ein „Kodi“, und ich suche doch noch kleine künstliche Blütchen für mein Frühlingsgesteck, also schaute ich da mal. Ich fand zwar keine Blumen, aber sah, dass sie Sprudler-Zylinder für 5 € anbieten; und da ich eigentlich meinen bei dm für 8 € umtauschen wollte, …

Dann zu dm, um die bestellten Dinge abzuholen. Aber dort fand ich ein kleines Plüschhäschen mit Karotte und auch ein Bund kleiner Blütchen.

Ich glaube, dass das als erster Ausflug nach einer kleinen Erkrankung genug war. 😀 Also ging ich wieder nach Hause, bereitete mir einen Kaffee und genoss einen der Kreppel. 😉

Eigentlich hatte ich ja noch vor, Baguette auf Vorrat zu backen; aber ich entschied, dass das auch noch bis morgen Zeit hat.

Am Abend „Tratsch im Treppenhaus“ mit Judith und Barbara. 😀

Wochenende, 15./16. Februar 2025

Am Samstagmorgen bereitete ich mit der restlichen Kuvertüre meine „Schoko-Knusperchen“ mit rosa Pfeffer, grünem Pfeffer und Chili zu. Das waren die letzten „Wahl-Pralinen“ für kommenden Sonntag.

Und gegen Abend buk ich dann noch zwei Baguette.

Also, das was jetzt so in der Welt passiert, besonders seit dieser Arsch Trump wieder mitmischt, macht mir Angst.

Wochenende, 1./2. Februar 2025

Am frühen Samstagmorgen ist Edeltraud verstorben. R I P

Eigentlich wollte ich am Samstag zum Einkaufen raus, aber nach dem feuchten Abend habe ich das sein lassen. 😀 Judith hat mir die bei dm bestellten Sachen mitgebracht.

Und am Samstagabend habe ich mir eine Pizza bestellt. 😀

Ich habe übrigens bei unserem Stammtisch mit Christian vereinbart, dass er mich bei meiner eventuellen Reise zum Baumwipfelpfad für Gehbehinderte im Bayrischen Wald begleitet. Natürlich getrennte Kasse und getrennte Betten. 😀

Den Weingeist, der eigentlich erst am Mittwoch kommen sollte, hat mir DHL schon gebracht. Nun muss ich nur noch Kandiszucker kaufen, dann geht es los.

Ich hatte bei nebenan.de die Meldung gepostet, dass Michel Friedman wegen dieser Migrationssache von Herrn Merz aus der CDU ausgetreten ist und erregte damit viele Diskussionen. Heute habe ich deswegen den Beitrag geschlossen. Ich habe den Eindruck, dass man an den Kommentaren genau erkennen kann, wer Sympathisant der AfD ist. 😀

Am Sonntagnachmittag Baguette gebacken.

Mittwoch, 22. Januar 2025

Heute hat meine spanische Freundin Geburtstag, nach meinen Notizen ist es der 75. Ich habe ihr schon in der Nacht eine Mail geschickt. 😀

Am Nachmittag wieder Baguette gebacken.

Ich sprach mal wieder mit dem AB meiner Podologin; sie hat sich bisher nicht bei mir gemeldet.

Am Morgen bereitete ich die Schoko-Eis-Masse, und am frühen Abend goss ich sie mit Sahne auf und gab sie in die Eismaschine. Meine Orangen habe ich aufgegessen, leider. Sie waren wirklich köstlich! 😀

Wochenende, 18./19. Januar 2025

Eigentlich sollte/wollte am Samstag meine Perle kommen, aber sie hat mir wegen Krankheit abgesagt und kommt nun nächsten Samstag. Sch…, denn ich hätte sie ja gerne an meinem Tiefkühler beschäftigt; nun musste ich das selbst zu Ende bringen. ☹

Am Samstagabend schaute ich mir die letzte Sendung von Herrn Hirschhausen an. Besonders der junge Magier verblüffte mich sehr; faszinierend!

Am Sonntagnachmittag entschied ich mich, noch ein Baguette zu backen. Ist ja eigentlich schnell erledigt. 😀

Meine spanische Freundin schrieb nochmal wegen meiner Pralinen, dass sie sie nicht nur deliziös, sondern exquisit fanden, und dass sie in nichts den gekauften nachstehen würden. 😀 Dann also Auf ein Neues!

Dienstag, 14. Januar 2025

Am Morgen wieder Baguette bereitet.

Am Nachmittag kamen wieder meine Spanisch-Freunde. Ich servierte TK-Köttbullar aus der Heißluftfritteuse auf Spießchen mit Ananas und eben Baguette. Es schmeckte!

Die Frau von Hartmut ist wieder im Krankenhaus. Der Pankreas-Ca. hat gestreut, sie hat nun Metastasen in de Lunge. Scheiße! Scheiße! Scheiße!

Aber auch um meine Blog-Freundin 19sixty mache ich mir Sorgen, da ich schon lange nichts mehr von ihr hörte.