Freitag, 1. November 2024

Ich finde meine Kaffee-Sahne-Ganache sehr wohlschmeckend, wir werden sehen, wie sie dann in der Schoko-Hülle schmecken wird, in die ich sie gefüllt habe.

Ich nehme bzw. mache ja nur dunkle Schoko-Hüllen. Erstmal, weil ich die lieber mag als Vollmilch- oder weiße Schokolade, zum anderen, weil sie für Diabetiker besser ist, da sie nur wenig Zucker und keine Milch enthält, die beide zu den für Diabetiker einzurechnenden Kohlehydraten zählen. 😀

Trotzdem habe ich diese Pralinen mit einer weißen Kuvertüre gedeckelt; weil das in Verbindung mit der Garnitur, einer Mokkabohne, schöner aussieht, als wenn die auf dunkler Schokolade sitzen würde.

Und auch fertig schmeckt sie mir!

Eine Mail an Serafina geschrieben, auch wegen der schlimmen Hochwasser in Valencia. Wir waren nie in Valencia, obwohl wir uns das immer wieder vorgenommen hatten. Aber immer, wenn wir dort hin kamen, war schlechtes Wetter, und wir fuhren dann vorbei und weiter. 😀 So viel zum „sonnigen Süden“. 😀

Mittwoch, 4. September 2024

Ich versuche ja immer mal wieder, bei anderen Firmen als Amazon zu kaufen. So habe ich gestern Abend versucht, bei PEARL eine Bestellung als Expresslieferung für morgen zu bekommen. Aber trotz aller Bemühungen, einschl. Telefonaten, war das nicht möglich. Also schaute ich wieder bei Amazon, und gegen Mittag kamen die bestellten Artikel, mit kostenfreier Lieferung, da ich Prime-Mitglied bin. Bei PEARL hätte ich fast 9 € für die Expresslieferung zahlen müssen. Ich weiß nicht, warum so etwas bei A. funktioniert, aber bei anderen Firmen nicht.

Heute endlich eine Mail an meine spanische Freundin geschickt. Die war schon lange überfällig. Dafür hat sie auch zwei Fotos bekommen. 😀

Am Nachmittag wieder Baguette gebacken. Und am späten Abend die Eiercreme für Mokka-Eis geschlagen.

Und gleich um Mitternacht W. zum runden Geburtstag gratuliert. Hier wartet eine Flasche Grappa auf ihn. 😀

Wochenende, 1./2. Juli 2023

Samstagmorgen war meine Perle wieder da – und ich musste mit ihr schimpfen. 😀 Sie selbst hat keine Geschirrspülmaschine, und auch bei mir spült sie immer mal wieder Geschirr mit der Hand. Heute ist mir der Kragen geplatzt, und ich habe ihr das für die Zukunft verboten, denn dafür habe ich eine Spülmaschine, die das viel sparsamer und effizienter erledigt.

Was mich bei allen Purin-Tabellen, die ich hin und wieder wegen meiner Gicht bemühe, ärgert, ist, dass diese Werte nicht vergleichbar sind, da sie für die unterschiedlichen Lebensmittel für unterschiedliche Mengen angegeben sind, und nicht z. B. pro 100 g. Also werde ich mir mal eine eigene anfertigen, und auch nur die Dinge aufnehmen, die ich wirklich u. U. konsumiere.

Am Sonntag endlich mal wieder an meine spanische Freundin eine ausführliche Mail geschickt, leider hatte ich ja nicht so gute Nachrichten; sie wusste noch nichts von meiner Augenerkrankung und meiner Gicht.

Aber eigentlich, das stellte ich letztens mal fest, halte ich mich für einen zufriedenen Menschen. Ich brauche keine To-Do-Liste über das, was ich noch in meinem Leben tun möchte, denn solche Wünsche habe ich nicht mehr. Natürlich möchte ich nochmal Serafina treffen, und ich hoffe sehr, dass sie zu meinem 80. kommen kann; aber sonst sind es nur kleine Dinge: nochmal nach Mainz auf den Wochenmarkt. Vielleicht kann es W. ja mal möglich machen, denn ohne Auto … Und der findet auch immer Dienstags statt, was es für ihn erlauben würde. Oder … aber da muss ich erst mal mit Judith sprechen.

Freitag, 30. Dezember 2022

Am Morgen gleich noch ein paar Dinge bei Tegut für morgen früh bestellt, vor allem Baguette. Denn auch Judith will morgen ausnahmsweise nicht mehr zum Einkaufen. Nun hoffe ich, dass alles geliefert werden kann.

Heute kam das Paket mit Salz aus Andalusien an. 4 kg davon hat mir meine Freundin geschickt. Da habe ich nun eine ganze Weile daran!

Meine Gastgeberin für morgen meldete sich nochmal und wollte wissen, was ich mitbringen würde; ob es bei der Paté und dem Baguette bliebe. Ich antwortete, dass ich außerdem noch Lomo, Datteln, Cava mitbringen würde. Sie freut sich, ich mich auch!

Dienstag, 20. Dezember 2022

Heute wäre mein Bruder 74 Jahre alt geworden, wenn er nicht an seinem 50. seinen letzten Schluck genommen hätte. Traurig, und niemand seines Umfeldes wollte es wahrhaben. Mein damaliger Mann und ich wohl, aber wir hatten ja keine Stimme in unserer Familie.

Gestern Abend schrieb mir Serafina wegen des Salzes. Sie hat bei der Stadtverwaltung in Sanlucar de Barrameda angerufen und erfahren, dass das Salz von dort von einer Firma in Alcalá de Guadaíra, was ein paar Kilometer von Sevilla entfernt südlich liegt (ich bin da schon oft durchgefahren), vertrieben wird. Und genau dieses Salz (so hoffe ich) verwendet sie auch und will mir welches schicken. Also alles anscheinend ganz einfach. 😀

Gegen Abend meldete sich W., fragte, ob es mir recht sei, wenn er nochmal käme. Aber ja doch! 😀 Und es war dann fast Mitternacht als er sich auf den kurzen Weg machte.

Wochenende, 17./18. Dezember 2022

Meine spanische Freundin schrieb mir, dass sie in der kommenden Woche bei der Stadtverwaltung von Sanlucar de Barrameda, wo ich schon eine Mail hingeschickt hatte, anrufen wolle, um wegen Salz zu fragen. Sie ist rührend!

Am Samstag war wieder meine Perle da und brachte mir einen rosa Mini-Weihnachtsstern. Sie bekam dafür 100 € 😀 und ein bisschen Parfüm von Roger & Gallet, das noch bei mir rumstand. 😉

Ich telefonierte wegen der Behandlung in Kiel mit einer Freundin von Judith, die Parkinson hat und hauptsächlich an den Händen zittert. Ich ließ ihr durch Judith Unterlagen zukommen.

Am Sonntagmorgen sah es draußen wunderschön aus: Alles war von Reif bedeckt. Aber es war gesäßkalt. 😀

Mein Spanisch-Freund Hartmut hatte am Sonntag Geburtstag, ich gratulierte ihm am Morgen und erzählte ihm auch, dass W. am vergangenen Dienstag gemeint hätte, dass er ihm gleich sympathisch gewesen sei. Einem gemeinsamen Abendessen steht also nichts im Wege.

Wochenende, 19./20. November 2022

Am Samstag kam wieder meine Putzfrau. Sie bekam nun die letzten Edelstahltöpfe, nachdem die junge Frau, die sie über nebenan.de wollte, immer wieder eine andere Ausrede fand, um sie nicht abzuholen. Pech gehabt. Ich schenkte ihr auch 6 Fl. Gran Reserva im Holzkistchen für Weihnachten, und alles nahm sie gleich mit. 😮

Am Morgen klingelten die Monteure von IKEA, denen ich sagen musste, dass ich den Auftrag storniert habe. Zum Glück bekam ich dann die „Schlussrechnung“ von IKEA mit einem Endbetrag von 0 €. Die werde ich erst mal eine Weile gut aufbewahren.

Ich glaube, Judith übertreibt es etwas mit ihren Vorsichtsmaßnahmen. Sie hat sich nun 2 Brandschutz-Decken und einen Mini-Schaumfeuerlöscher zugelegt, falls es mal in ihrer Küche auf dem Herd brennen würde. „Kostet ja nicht viel“, sagte sie. Ich habe ihr entgegnet, dass es bei mir in der Küche auf dem Herd nicht mehr brennen könne mit der Induktion, auch ein Vorteil, außer vielleicht Fett in einer Pfanne? Na gut, aber das ist unwahrscheinlich.

Das mit dem Nicht-viel-kosten sagt sie immer, wenn sie sich mal wieder etwas Neues zugelegt hat. Das ist auch schon Elli aufgefallen. Und anschließend kommen dann ihre Beschwerden, dass ihr Geld nicht ausreichen würde, und dass wir ja auch noch Witwen-Rente bekämen. Na ja, dann hätte sie reich heiraten müssen, und sich mit einem Mann rumärgern müssen, wie wir auch! 😀

Dann gab es noch eine kleine Diskussion wegen des alten Rollators, wo sie meinte, den hätte gegen Mittag jemand mitgenommen, und ich sagte, dass dann ja durchaus der Sperrmüll das gewesen sein könne, was sie nicht gelten lassen wollte. Warum muss man sich über solche Kleinigkeiten aufregen?

Endlich erledigte ich auch meine fällige Post an meine spanische Freundin, Serafina. Und in einer zweiten Mail fragte ich sie, ob sie mir Salz schicken könne, Salz aus Sanlucar de Barrameda. Ich weiß noch, dass ich mit meinem Mann beim Essen saß und dieses Salz benutzte, und dass mir auffiel, wie gut es schmeckt. Und mein Mann schaute mich an, als ob ich jetzt vollkommen übergeschnappt wäre. Für ihn war Salz Salz. Aber ich kaufte immer wieder welches in Massen ein, der Transport im Auto war ja einfach. Und als ich dann nur noch ab und zu alleine dort war, schickte ich mir sogar welches im Paket nach Hause. Aber es ist nun schon längere Zeit alle; aber immer noch denke ich an dieses Salz. Und auch im Internet kann ich es nicht finden. Ich könnte ihr dafür ja einen Christstollen schicken.

Montag, 28. Februar 2022

Meine spanische Freundin antwortete mir am frühen Morgen: Leider hat sie ihr Haus schon seit längerem einer Gruppe von Belgiern vermietet. Sollten die nicht anreisen, stünde es mir und meinen Freunden natürlich zur Verfügung. Schade, aber es wird eben schon seit vielen Jahren als Ferienhaus vermietet; da kann man nichts machen. Neue Ideen sind also gefragt.

Immer wenn ich Nachrichten schaue, fange ich an zu weinen. Ich weiß, es gäbe ein einfaches Mittel dagegen: keine mehr schauen! 😀 Aber andererseits will man ja auch auf dem laufenden bleiben. Eine Zwickmühle!

Freitag, 25. Februar 2022

Ende kommenden Monats feiere ich meinen 77. Geburtstag. 76 davon konnte ich in Frieden feiern, denn es wurde immer erzählt, dass am Tag vor meiner Geburt die Amerikaner in unser Dorf kamen, und es herrschte eine nächtliche Ausgangssperre. Aber in unserem Haus auf dem Land in Rheinland-Pfalz hatte auch eine Hebamme aus der Stadt, die unserer weitläufigen Familie angehörte, Zuflucht gefunden, und so war meine Hausgeburt gesichert.

Und nun, kurz vor meinem 77. muss dieser Idiot Putin wieder einen Krieg anzetteln! Es ist nicht zu fassen! Soll er doch elendig verrecken!

Ich hoffe nur, dass es keine Angriffe auf NATO-Länder, wie die baltischen Staaten, gibt, denn dann wäre das Desaster vollkommen, und Herr P. ließe sich sicher auch nicht davon abhalten, Atomwaffen gegen den Rest Europas einzusetzen. Ein fürchterlicher Gedanke!

Meine Freundin in Andalusien schrieb mir heute. Zu ihr würde ich fahren, wenn der Krieg näherkäme. Sie wohnt zwar nicht außerhalb der Welt, aber in einer Kleinstadt bei Sevilla würde ich mich sicherer fühlen als hier in F. Und ich könnte in ihrem Zweithaus wohnen, wir müssten uns nicht gegenseitig auf den Geist gehen. 😀 Denn aus Erfahrung weiß ich, dass auch das Zusammenleben mit Freunden so seine Tücken hat.

Auch mit meiner Freundin Helga in Kiel telefonierte ich; ich lud sie und Annegret ein, im Fall der Fälle mit nach Andalusien zu reisen, denn auch Kiel war aufgrund des Militärs dort schon immer ein Angriffsziel. Ich hoffe das alles ja nicht, aber es ist besser, darauf vorbereitet zu sein.

Wochenende, 22./23.01.2022

Am Samstag hatte meine Freundin Serafina in Sevilla Geburtstag, ausnahmsweise rief ich bei ihr an. Normalerweise mailen wir, auch weil sie meint, telefonieren wäre teuer; aber das war mir heute egal. Wir hatten nun schon viele Jahre keinen persönlichen Kontakt mehr, und das finde ich sehr schade; da kann man sich schon mal ein Telefonat leisten.

Die am Freitag bei apolux bestellten ThermaCare sind am Samstag schon angekommen; viel schneller als bei shop-apotheke, wo ich sie bisher bestellte. Die hatten sie nicht auf Lager, also hatte ich mich anderweitig orientiert.

Übrigens nur am Rande: Meine Paphiopedilum philippinense var. vinicolorum blüht wieder, wie immer so zwischen Weihnachten und Anfang des neuen Jahres. Man kann sich auf sie verlassen. 😀