Schlagwort: Orangenlikör

Montag, 3. März 2025

Endlich goss ich heute meinen Orangenlikör ab, mehr als 3 Flaschen 0,7 l sind es. 😀 Nun muss er nochmal 3 Wochen stehen. Ich glaube, dass er gut wird.

Am Morgen sagte ich meine Teilnahme bei der Führung durch die Nationalbibliothek am Mittwoch ab; ich fühle mich noch nicht danach.

Hartmut rief am Nachmittag an, um zu fragen, wann das nächste Mal Spanisch sei: am 18.03., eine Woche vor meinem 80. 😉 Das werde ich beim Spanisch-Treff jedoch nicht noch mal bekanntgeben, denn auf Gisela kann ich an diesem Tag verzichten. 😊

Mittwoch, 5. Februar 2025

Am Morgen Kandiszucker und warmes Wasser in einen Topf gegeben, damit der Kandis sich auflöst.

Gegen Mittag kamen Maritta und Wolfram mich abholen; wir hatten Karten für die immersive Klimt-Ausstellung in Mainz. Hier ein Foto:

Gegen 15 Uhr waren wir wieder zuhause. Weil ich noch meinen Orangenlikör zubereiten wollte, fuhren sie mich gleich nach Hause; ansonsten hätte ich noch bei ihnen einen Kaffee getrunken.

Um 17:15 Uhr hatte ich es geschafft. Nun muss der Ansatz 3 Wochen warm stehen und jeden Tag geschüttelt werden, dann wird er abgegossen, bleibt nochmal 3 Wochen stehen – und dann ist es soweit, dass mein Orangenlikör getrunken werden kann.

Donnerstag, 30. Januar 2025

Heute habe ich 1 l Weingeist, 96,4 %, bestellt, damit ich gleich in meine Orangenlikör-Produktion einsteigen kann, wenn die Orangen hier eingetroffen sind. 😀

Am Nachmittag machte ich mich wieder auf zur DNB, um die beiden noch bestellten Kochbücher durchzusehen. Komischerweise sind die Bücher 6 und 10 nur in Leipzig vorhanden, dafür andere zwei nur hier in Frankfurt. Da kann ich mich aber immer noch darum kümmern. Und Bücher, die nur in Leipzig vorliegen, werden einmal wöchentlich hierher geschickt.

Als ich hier aus der U-Bahn ausstieg, regnete es in Strömen. Darauf hätte ich gerne verzichtet.

Am Abend hatte der hr eine Eilmeldung: Michel Friedman ist wegen des Vorgehens von Herrn Merz aus der CDU ausgetreten.

Freitag, 10. Januar 2025

Heute kümmerte ich mich um eine neue „Eintrittskarte“ in die Nationalbibliothek, da meine bisherige abgelaufen war. Ich möchte nämlich ein Rezept für Orangenlikör einscannen. Das hatte ich vor vielen Jahren in einem Kochbuch, das ich jetzt nicht mehr besitze. Und da es diese Kochbuch-Serie auch antiquarisch nicht mehr gibt, und es ja auch nur um dieses eine Rezept geht, entschloss ich mich, dieses in der DNB zum Ansehen zu bestellen und einzuscannen.

Alle Formalitäten sind erledigt; nun warte ich nur noch auf die Nachricht, dass mein Ausweis zum Abholen bereitliegt. 😀

Und dann kann ich diesen tollen Orangenlikör zubereiten! 😀

Ich habe bei einem Telefonat mit Frau T. von der UKSH Kiel erfahren, dass ich erst im Oktober oder November zur Nachuntersuchung eingeladen werde. Na gut, es ist nun mal so: 3 Jahre nach der 2. OP.