Mittwoch, 23. Oktober 2024

Lange geschlafen, dann die Spülmaschine angeworfen, die W. noch gefüttert hatte.

Zu Mittag einen Teil der restlichen Tomatensuppe mit Klößchen gegessen. Zu Abend gab es ein bisschen Lammragout mit Nudeln, den Nachtisch von Edeltraud dann als Spätmahlzeit. Denn sie war dann leider doch nicht mitgekommen.

W. rief mich von unterwegs an und wollte wissen, wie es mir geht, und wie lange es gewesen wäre gestern, aber das konnte ich ihm auch nicht mehr sagen, bis …

Maritta rief mich dann kurz danach an und bedankte sich nochmal für den schönen Abend. Sie wären um 00:30 Uhr zu Hause gewesen.

Das teilte ich dann W. noch mit. Er hat heute die Arbeit geschwänzt. 😀 Er sei, wie gewohnt um 7 Uhr aufgestanden, um zum Fitnessstudio zu gehen; aber als er im Bad war und sich die Zähne putzte und in den Spiegel schaute, hätte er beschlossen, alles sein zu lassen. Er fuhr nur in die Firma um seinen Laptop zu holen und machte sich dann auf den Weg nach Hause. Morgen hat Karin, seine Frau, Geburtstag.

Ein ruhiger Abend. Takko besuchte mich kurz, aber das war alles.

Freitag, 25. November 2022

Ich bin nicht mehr zahnlos; erst war es etwas ungewohnt, aber ich glaube, ich gewöhne mich an die veränderten. 😀

Meine Speisen-Auswahl für das erste Gäste-Essen nach langer Zeit gestaltet sich schwierig. Als Dessert wollte ich – eigentlich – Katalanische Creme oder Crême brulée machen; aber beides wird mit Zimt zubereitet, und W. mag den nicht. Andere Dinge, wie z.  B. Tiramisu, entfallen, weil sie Alkohol enthalten, und Suleyman als Muslim …

Aus diesem Grund werde ich das Amuse Bouche (Tomateneis mit gebr. Dörrfleisch-Würfelchen) für S. ohne diese servieren.

Die Vorspeise steht wohl: Fischterrine mit Feldsalat.

Hauptgericht: Lammkeule.

Ob es zwischen Vorspeise und Hauptgericht noch eine Suppe gibt, habe ich noch nicht entschieden; wenn ja, dann vielleicht Basilikum-Essenz mit Pistazienklößchen.

Nun hängt es also am Dessert als wichtigstem Bestandteil des Menus, denn den Abschluss eines Essens behält man am ehesten im Gedächtnis. Im Augenblick liebäugele ich mit einer Ananas-Charlotte; eine Charlotte wollte ich schon immer mal zubereiten.

Am Nachmittag bereitete ich mir eine Gemüsesuppe. Es ist doch schön, wenn man Gemüse wieder eigenhändig schnibbeln kann!

Mein Nachbar Ph. kam, um sich zwei Ausweise laminieren zu lassen. Ich hatte ihm das angeboten.

Dienstag, 22. November 2022

Am Morgen mit den Johannitern telefoniert, die mit meinen Kontaktpersonen Mist gebaut hatten, und den alten Kontakt, den sie rausnehmen sollten, doch nochmal angeschrieben hatten, was dieser am Abend bei mir monierte. So hatten wir aber nach vielen Jahren wieder wenigstens Kontakt zueinander. Ich habe das – hoffentlich – nun geklärt, und Christian, aus dem sie eine Christiane gemacht hatten, kann das Schreiben entsorgen.

Dann mal wieder zu REWE, leider. Das ist auch ein Grund, warum ich vieles online kaufe: Jede Woche gibt es für das Geschäft im Internet (und auch als Handzettel) neue Angebote. Und wenn ich schon dort hin gehe, … Aber immer wieder gibt es sicher die Hälfte der angeblichen Angebote nicht zu kaufen. Und jedes Mal ärgere ich mich aufs Neue.

Dann noch im Geflügelladen gefragt, was ein Kilo Gänsebrust kostet: 40 €. Also sicher bei meinem Metzger eher noch mehr. Und 1 kg Fleisch für 6 Personen? Ich weiß noch nicht, was ich machen soll. Lammkeule ist da sicher nicht ganz so teuer. Ich will ja nicht geizig sein zu meinen Gästen, aber …