Donnerstag, 26. September 2024

Heute bereitete ich am Nachmittag „Würstchen im Schlafrock“, d. h. in Blätterteig. Aber der gekaufte Blätterteig ist so dünn, dass er an den Würstchen beim Backen herunterfließt; ich glaube, ich versuche es mal mit doppellagigem Blätterteig. Deshalb „übe“ ich ja, damit an meinem Geburtstag dann alles gut wird. 😀

Avira will mir immer noch seinen Virenscanner verkaufen. Aber ich habe doch Norton. Das müssten sie doch so langsam mal einsehen! *grrrr*

Heute Nachmittag viel geregnet. Der Herbst ist nun richtig angekommen, und ich habe endgültig meine Jalousien hochgezogen – bis zum nächsten Frühjahr.

Barbara brachte mir am Nachmittag noch eine Rose von ihrer Terrasse. Wir sprachen über meinen Geburtstag; sie wollte gar nicht glauben, dass ich schon 80 werde, sie hätte 72 oder so geschätzt. 😀

Freitag, 8. März 2024

Am Morgen einen Marmorkuchen gebacken. Eines stört mich an meinem neuen Backofen: Er ist zu leise. 😀 Der alte war viel lauter, und nun kontrolliere ich immer wieder, ob er denn auch funktioniert. 😉 Aber sicher gewöhne ich mich mit der Zeit daran. Der Kuchen schmeckt mir!

Judith hat mir noch Mehl und ein Joghurt mitgebracht vom Einkaufen. Ich möchte ein ganz einfaches  Rezept für Brötchen ausprobieren.

Am Abend machte ich mir Würstchen in Blätterteig, wobei ich statt Senf die Frischkäse-Meerrettich-Creme verwendete. War nicht schlecht! 😀