Am Morgen erst mit Hartmut, dann mit Gisela telefoniert wegen unseres morgigen Spanisch-Treffs; alles geregelt! 😀
W. und ich haben schon die Speisenfolge für unser nächstes Gäste-Essen festgelegt. 😀 Es gibt: Artischockenböden mit Tatar, Fischrisotto, Klare Tomatenbrühe mit Champignonklößchen, Lammrücken mit grünen Bohnen, Basilikumbutter und Bratkartoffeln, und zum Schluss in Teig ausgebackene Ananasscheiben mit Weißwein-Espuma. 😀
Hartmut habe ich heute schon vorgewarnt. 😀 Wen wir sonst noch einladen – schau’n wir mal!
Die Speisen für das nächste Essen, lesen sich wieder sehr gut 😀
Liebe Grüße
Danke! Ich habe sie heute schon bekannt gegeben. 😀
LG, G.