Heute ruhig, am Abend kam noch eine Lieferung von tegut. Nun kann ich wieder Eis zubereiten. Das ist mittlerweile mein liebstes Dessert, da gut bekömmlich für Diabetiker: wenig Zucker, ansonsten nur Eier und Sahne, die beide – im Gegensatz zu Milch – bei Diabetikern nicht gezählt werden müssen. Ob das auch bei gekaufter Eiscreme so ist, bezweifle ich. Denn Milch oder Milchpulver sind sicher preiswerter als Sahne.
Aber ausgerechnet der „rosa Pfeffer“, der eigentlich gar kein Pfeffer ist, den ich aber für mein Pfeffer-Eis benötige, war nicht lieferbar. Nun habe ich ihn bei Amazon zur Lieferung am Montag bestellt.
Da unsere Altpapiertonne am Mittwoch geleert worden war, konnte ich heute bei dem doch meist trocknen Wetter einiges entsorgen.
Am Abend dann etwas, was ich ganz selten nur habe: Kopfschmerzen.
Gekauftes Eis hat garantiert nur die billigsten Zutaten, dazu viel Zucker und Geschmacksverstärker. Nicht gut für Diabetiker.
Liebe Grüße
Ja, so sehe ich das auch! 😀
LG, G.