Nachdem ich nun viele Wochen meine purinarme Diät streng eingehalten hatte, sündigte ich vergangenen Sonntag und aß ein kleines Schnitzel, und heute war ich bei REWE und brachte mir 6 Scheiben feine, fette Cervelatwurst mit, die gab es mit Brötchen zu Mittag. Außerdem kaufte ich reichlich Zutaten für eine grüne Bohnensuppe, auf die ich schon lange Lust hatte. REWE hatte Bohnen im Angebot, und da Bohnen immer recht teuer sind, nahm ich die Gelegenheit wahr und kaufte gleich zwei Kilo davon. Das gibt eine ganze Menge Suppe!
Bei meiner Bäckerin hatte ich ein kleines Weizenmischbrot bestellt, das holte ich ab; und bei meinem Türken kaufte ich mehlige Kartoffeln und zwei Scheftale. 😀
Das Dörrfleisch für die Bohnensuppe habe ich am Nachmittag gekocht, und gleich Kartoffeln und Zwiebeln mit, die werden morgen püriert.
Bei Bohnensuppe lohnt es, eine größere Menge zu kochen und portionsweise einzufrieren. Die schmeckt aufgewärmt wunderbar 😀
Liebe Grüße
Ja, es ist ein großer, großer Topf voll, und ich freue mich schon drauf.
LG, G.