Schlagwort: Schinken

Wochenende, 13./14. Dezember 2025

Am Samstag kam das Päckchen aus Spanien an mit einem halben Papoyo-Käse und 3 Päckchen Bellota-Schinken. 😀

Und auch die 3 Amaryllis in Weiß, pink und rot sind eingetroffen. Ich habe sie gleich ausgepackt und im Wohnzimmer platziert. Sie haben alle schon Knospen angesetzt, sehen sehr gut aus.  

Es wäre sehr hilfreich, wenn die Lieferfirmen, bei denen man öfter bestellt, ihre Verpackungen nach ein paar Tagen wieder abholen und selbst weiterverwenden würden. Ob sich das aber rechnen könnte? 😀

Am Sonntag erledigte ich am Nachmittag meine noch verbliebene Weihnachtspost, packte ein Päckchen für Jutta und Dennis, und eines für Karin und Wolfgang.

Montag, 8. Dezember 2025

Heute packte ich die spanischen Köstlichkeiten aus, damit wir in der Spanisch-Gruppe ein schönes vorweihnachtliches Treffen feiern konnten. Es gab Schinken und zwei Sorten Lomo vom Iberischen Schwein, dazu etwas Butterbrot und diverse Sorten Datteln.

Gisela brachte kleine Nussecken und Dominosteine. Einen Teil davon nahm sie wieder mit.

Hartmut wollte wissen, wo ich diese Köstlichkeiten her hätte. Ich habe ihm einen Flyer von Jamon-y-Vino.de mitgegeben, der im Päckchen lag. Da bekomme ich ja auch dann meine köstlichen Orangen her.

Nächster Termin: 29.12. 😀

Wochenende, 29./30. November 2025

Am Samstag ist schon der bestellte Schinken und die getrockneten Schweinefilets mit Pfeffer und Paprika aus Spanien eingetroffen. 😀

Am Nachmittag fing ich an mit den „Bassumer Kugeln“, den ersten Plätzchen, da sie die ersten im ABC in meinem alten Kochbuch sind. 😉

Am Sonntag bereitete ich dann Buttergebäck, das ich am Montag verzieren werde, die Eiweiße bewahre ich auf für Haselnussmakronen.

Mittwoch, 26. November 2025

Heute stellte ich meine Pralinen-Liste fertig. Leider funktioniert mein Drucker nicht, und ich bekomme ihn auch nicht zum Laufen, Sch…! Lauter so ein Zeugs auf das man gerne verzichten würde.

Am Nachmittag die Pralinenpäckchen für die Hausarztpraxis gepackt, eines ohne Alkohol für die muslimische Mitarbeiterin.

Ich hoffe, dass ich in der kommenden Woche alle Weihnachtspralinen verschicken kann.

Gestern hatte ich mir für Weihnachten in Spanien Schweinelenden und Schinken bestellt, die schon morgen kommen sollen; ich habe die Lieferung auf Samstag verschoben, da ich ja morgen Vormittag beim Hausarzt bin und Freitag einen Termin in der Kardiologie der Uniklinik habe.

Montag, 8. August 2022

Am Morgen mit W. gechattet, er will am Abend kommen, bringt den Rotwein mit, ich habe dann den Pata-Negra-Schinken und -Lomo erstmals angeschnitten. Sie schmeckten uns beide sehr gut. Ich werde beides nun auf einem Holzbrett, mit einem Tuch abgedeckt, an der Luft lagern. Auch in Spanien macht man das so.

Vorher trafen wir uns bei Hartmut zum Spanisch. Auch dort war es amüsant. Aber ich hielt mich beim Rotwein sehr zurück. 😀

Morgens kam pünktlich die Lieferung von flaschenpost.de. Und … die wichtigste Nachricht des Tages: Kurz davor schon wurde endlich unser Fahrstuhl repariert – ich hatte es heute ganz bequem! 😀

Ich habe nun also das Pferd von hinten aufgezäumt, aber – sei’s drum! 😀 Ich hatte einen sehr schönen Tag – ich hoffe, Ihr auch!