Am Morgen bei meinem Metzger, den Lammrücken abholen und noch ein bisschen Tatar für das Amuse bouche, danach zu Alnatura für Reis. Barbara hatte mir schon einen großen Blumenstrauß gebracht.
W. kam pünktlich gegen 17 Uhr. Ich bereitete das Fischrisotto, W. das Tatar und das Lamm (nach meinen Anweisungen) 😊
Kurz nach 18 Uhr kam schon Hartmut – mit Blumen. Er hatte sich in der Zeit vertan. 😀 Zeit für einen ersten Wein. 😀
Die anderen Gäste waren pünktlich. Es war wieder ein sehr schöner Abend. Sehr viel Essen ist nicht übrig geblieben, nur ganz wenig Lamm, ein paar Bohnen und Kartoffeln. Aber ausreichend für ein Essen für mich.
Bis W. ging war es 1 Uhr – und ich fiel in mein Bettchen. 😀
Wenn nicht viel Essen übrig war, hat es allen Gästen gut geschmeckt 😀
Liebe Grüße
Genau so ist es! 😀
LG, G.