Beim Metzger gesehen: Frauen, die mit ausgedrucktem Kochrezept in Händen ihr Fleisch einkaufen. 😀
Am Samstag zum ersten Mal Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse gemacht. Geht einfach und schnell, aber … der Geschmack ist dann doch nicht so wie bei „richtigen“ Bratkartoffeln, es sind eher Kartoffelchips. Dazu gab es frisch gemachte Frikadellen und Feldsalat. Das gleiche dann nochmal am Sonntag, aber mit richtigen Bratkartoffeln im Frikadellenfett. 😀
Am Sonntag war eine Nachbarin mit ihrem Freund bei mir, die meinen älteren Toaster abholten. Auf nebenan.de wird man immer mal etwas los. 😀
Und am Abend sah ich mir „Hänsel und Gretel“ aus der Volksoper Wien an. Das hatten wir seinerzeit auch mal als Orchesterstück mit dem Symphonischen Blasorchester gespielt, und vom japanischen Arrangeur viel Lob bekommen. Lang, lang ist’s her!
Fett ist Geschmacksträger. Nicht alles wird gut in der Heißluftfritteuse. Wir haben noch keine.
Ich wünsche Dir ein frohes Weihnachtsfest. Ich weiß noch nicht, wie oft ich in den nächsten Tagen hier herein schauen kann.
Liebe Grüße
In meinem Ninja Foodi ist ja einer integriert, das reicht mir.
Auch Euch ein schönes Weihnachtsfest.
LG, G.