Wieder ein ruhiger Tag, nur die letzten, schon mit Erdbeer-Ganache gefüllten Hohlkugeln habe ich nochmal in Schokolade getaucht und auf einem Drahtgitter gerollt, damit sie ein bisschen unregelmäßiger aussehen. Das war es nun mit meiner jetzigen Pralinen-Produktion. Evtl. werde ich vor der Bundestagswahl, die ja im kommenden Früh-Jahr ansteht nochmal einige zubereiten müssen, aber das werde ich dann sehen.
Ich habe einen großen Wunsch: Ich möchte nochmal einen richtigen kleinen Waldspaziergang machen, also suche ich jetzt in meiner Suchmaschine eine solche Möglichkeit. Vielleicht ist die einfachste Möglichkeit hier an Frankfurts Stadtgrenzen, da muss ich mal schauen, wie die mit dem ÖPNV zu erreichen sind.