Schlagwort: Lammragout

Donnerstag, 24. Oktober 2024

Ich bin verrückt; ich mache mir schon Gedanken um mein nächstes Gäste-Essen! 😉 Dabei sollte ich doch erst mal froh sein, dass es Allen vorgestern so gut gefallen hat. Und das nächste Essen findet ja erst in ca. 1 Jahr statt, da im März mein großes Geburtstagsfest startet. Unverbesserlich! 😀

Heute mittags und abends die restlichen Nudeln mit Lammragout gegessen; Ragout habe ich auch noch eingefroren. Als Nachtisch nochmal Mango aufgetaut, mit Ananas gemischt, dazu gab es noch von der Espuma und Sahne. 😀

Mein Steuerbescheid ist gekommen. Fragt nicht! ☹

Montag, 21. Oktober 2024

Am Nachmittag das Lammragout zubereitet mit Zwiebeln, Knobi, Paprika, Tomaten und Rosmarin und Thymian aus dem Garten. Gerade als ich das Fleisch anbriet, wollte Tako zu mir; da musste er sich noch etwas gedulden. 😉

Judith meinte, es würde gut riechen. Aber etwas haben davon wollte sie nicht. 😀 Hoffen wir also, dass es auch Allen gut schmeckt.

Hartmut rief an und berichtete, dass es seiner Frau so gut ginge, dass sie Beide morgen kämen. Das freut mich sehr, und ich hoffe, dass es so bleibt.