Am Morgen bereitete ich mein Lavendel-Eis. Lecker! Ich werde das zusammen mit „beschwipster Ananas“ servieren. Dazu nehme ich die Ananas von meinem Likör, der jetzt lange genug gezogen hat. 😀
Am Abend schaute ich einen Film mit Donald Sutherland und Helen Mirren in der ARD-Mediathek, den ich vor einigen Jahren schon einmal gesehen hatte: „Das Leuchten der Erinnerung“. Er spielt einen Literaturprofessor, demenzkrank, sie seine schwer krebskranke Frau. Sie bringt sich und ihren Mann um, während einer letzten Reise in ihrem Wohnmobil.
Claudia rief an und musste meine Einladung zum Abendessen absagen; sie habe an diesem Tag schon etwas anderes vor. ☹
Dein Eis mit Ananas wird ein tolles Dessert 🙂
Claudia wird es verpassen.
Liebe Grüße
Eigentlich … habe ich dieses Eis nun nur einfach so gemacht. Für unser nächstes Abendessen habe ich als Dessert Eis mit kandierten Pekannussstreuseln auf kleinen Crêpes mit Ahornsirup geplant. 😀
LG, G.