… lest ihr mich ?
Heute war Ruhetag!
Von A. kamen Chili-Flocken und neuer Muscovado-Zucker für meine Pralinen-Produktion.
Und das Buch über Albert Einstein ist richtig toll! Kann ich nur empfehlen. 😀 Ich habe letzte Nacht lange gelesen. 😀
Am Abend eine Flasche Cava geöffnet und 2 Gläser davon getrunken. Manchmal muss man sich etwas gönnen. 😉
Hartmut hatte heute eine Herzkatheter-Untersuchung. Ich schickte ihm Genesungswünsche.
Am Samstagmorgen war wieder meine Perle da; auf der Südostseite Fenster und Balkontüren geputzt. In der Küche nur um die Pralinen rum geputzt. 😀
Ich war nochmal draußen, vor allem habe ich meinen Zwetschgenkuchen abgeholt. Und als ich dann anschließend auf einer Bank saß, kam ein junger Mann auf mich zu und begrüßte mich herzlich: Alex, dem ich vor langer Zeit mal die Briefmarken meines Mannes geschenkt hatte. Wir haben uns nett unterhalten, und vielleicht treffen wir uns mal, wenn es ihm besser passt, denn er hatte wohl schon eine Verabredung.
Ach ja, heute habe ich endlich meinen Steuerbescheid bekommen; ganze 3 € muss ich nachzahlen. Ob es nicht billiger gewesen wäre, diese 3 € unter den Tisch fallen zu lassen, wenn ich die Arbeit, 4 Seiten Papier, doppelseitig bedruckt, Porto berechne? Aber so sind eben Behörden, fast überall auf der Welt.
Zum Glück herrschen bei uns keine Trump’schen Verhältnisse. Er hat sich wohl bei den Nazis kundig gemacht bzw. ist noch schlimmer, wie mir scheint. Man und frau kann da nur mit dem Kopf schütteln. Erschießen oder vergiften oder … wäre die beste Lösung!
So, die Pistazien-Marzipan-Pralinen sind nun auch eingepackt im kleinen Kühlschrank. 😀 Und die Mandel-Amaretto-Pralinen sind im Entstehen.
Von einem neu erschienenen Buch über Gespräche zwischen Albert Einstein und seiner Freundin gelesen – und gleich gekauft. „Ich bin ein Magnet für alle Verrückten“ heißt es, und Peter von Becker ist der Autor. Ich habe es noch nicht angefangen, da ich gerade ein anderes lese, aber es wird das nächste sein, das ich mir vornehme.
Ich glaube, es reicht nun mit Zwetschgenkuchen! So viel davon habe ich noch nie gegessen.
„Die meisten Menschen sind so glücklich, wie sie es sich selbst vorgenommen haben.“
Abraham Lincoln, * 12.02.1809 bei Hodgenville, Hardin County, heute LaRue County, Kentucky, † 15.04.1865 in Washington, D.C., amtierte von 1861 bis 1865 als 16. Präsident der Vereinigten Staaten von Amerika. Er war der erste aus den Reihen der Republikanischen Partei und der erste, der einem Attentat zum Opfer fiel. 1860 gewählt, gelang ihm 1864 die Wiederwahl.
Man hat mich unterrichtet, dass am 17.12. der 3. Teil von Avatar in den deutschen Kinos anläuft; das habe ich gleich an Hartmut weitergegeben, denn der ist auch Avatar-Fan. 😀
Heute lange geschlafen, bis kurz nach 10 Uhr. 😮 Na ja, ich habe ja keine dringenden Termine.
In der Nacht habe ich noch Chili-Flocken und gemahlene Tonka-Bohnen bestellt, denn die brauche ich noch für meine Pralinen-Produktion.
Am Morgen nochmal Zwetschgenkuchen für morgen bestellt; und am Nachmittag und Abend die Pistazien-Marzipan-Pralinen in Schokolade getaucht. Ist immer eine langwierige Angelegenheit, weil ich mich wegen meines Rückens ja immer mal zwischendurch hinsetzen muss. 😮 Aber meine „Schnittpralinen“ sind nun fertig; als nächstes kommen die „kugeligen“ dran, bei denen die Ganache in fertige Kugelhüllen gefüllt wird.
Schon am frühen Morgen, kurz nach 8 Uhr, beim Bäcker angerufen und einen Zwetschgenkuchen bestellt. 😀 Den habe ich dann gegen 11 Uhr abgeholt.
Ich hatte in der Nacht kaum geschlafen, da mir meine Pralinen im Kopf herumspukten. 😉 Denn Rezepte sind das eine, aber eigene Ideen etwas ganz anderes.
Ich habe das Schlafen dann am Morgen und Nachmittag nachgeholt.
Am Abend bereitete ich die Masse für das Pistazien-Marzipan zu und rollte sie auf meiner Marmorplatte aus für morgen.
Nach dem richtig, richtig schönen Abend gestern, W. und K. wollten eigentlich nur kurz bleiben und noch in ein Konzert, ließen das aber, und „bereuten das keinen Millimeter“, wobei ich ihnen wegen K.s alten Vaters noch den Tipp mit den Tiefkühlmenüs geben konnte. W. kannte diese Firma, aber nur von früher als Lieferant von Menüs an Firmen, die keine eigene Kantine haben. Und er findet das toll, dass sie nun ein neues Betätigungsfeld gefunden haben, denn das Essen wäre immer richtig gut gewesen. 😀
Und sie wollten sich heute auch noch in meiner Bäckerei Zwetschgenkuchen kaufen, da ich den so empfohlen habe.
Heute kümmerte ich mich wieder um Pralinen, machte die Mandel-Marzipan-Pralinen fertig. 😊
Heute kam auch schon die Lieferung der weiteren Pralinen-Zutaten, die ich bestellt hatte: u.a. 70 %ige Guanajo-Schokolade.
In der Nacht brauchte ich eine Schmerztablette, aber es waren keine von der Apotheke mitgegeben worden. Am Morgen rief ich gleich an, die Dame bestätigte, dass ein Rezept dabei gewesen war, und dass sie das überprüfen wolle und mich dann wieder benachrichtigen wird.
Gemäß ihrer Nachforschung habe ich das Medikament bekommen, ich schaute nochmal an allen möglichen und unmöglichen Stellen nach, aber konnte es nicht finden. Nun wollten sie bei meinem Hausarzt ein neues Rezept bestellen und mir dann das Medikament von ihrem Boten bringen lassen.
Aber – mein Hausarzt macht wohl Urlaub. Also muss ich mich mit Paracetamol begnügen. ☹
Am Abend hatte ich Besuch von Freunden; es war ein richtig schöner Abend!
Am Nachmittag wieder Spanisch-Treff. Gisela brachte mir von der Hauptwache Kümmelstangen mit. Ich hatte ja Kochkäse zubereitet, der Allen sehr gut mundete; sogar Gisela, die sonst oft sehr pingelig mit dem Essen ist, aß ihr Töpfchen Kochkäse komplett auf. 😀
Am Samstagmorgen holte ich meinen bestellten Zwetschgenkuchen beim Bäcker ab; es war richtig voll, bis auf die Straße musste man anstehen.
Anschließend holte ich meine Medikamente bei der Apotheke ab, die mir am Freitag doch nicht geliefert worden waren.
Und dann war ich noch bei Tchibo für Kaffeekapseln. 😀
Das Wetter war nochmal richtig schön, aber das soll sich ja nun bald ändern. Am Sonntag war es schon trübe, und gegen Abend fing es an zu regnen.
Scheiße! Scheiße! Scheiße! Mein Glatzenrasierer funktioniert nicht mehr. Zum Glück gibt es Amazon, die mir schon morgen, am Montagvormittag, einen neuen liefern wollen.
Am Nachmittag bereitete ich neuen Kochkäse zu.
„Die Liebe ist unsere Strafe dafür, dass wir es nicht einfach bei der Fortpflanzung bewenden lassen.“
Helmar Nahr, * 1931, deutscher Mathematiker und Wirtschaftswissenschaftler, weitere Daten sind nicht verfügbar.