Am Morgen die Soße des Schweinebratens fast fertig gewürzt, den Braten auf meiner Maschine in Scheiben geschnitten, fast alles in Behälter zum Einfrieren gepackt. An den Rest der Soße, der für Weihnachten vorgesehen ist, noch etwas Weinbrand gegeben.
Heute Mittag gab es die zweite Portion Matjestopf mit Kartoffeln.
Ansonsten, wie erwartet, außer einigen Telefonanrufen ein sehr ruhiger Tag.